Mie yamin ayam jamur

bunga_putri
bunga_putri @bun64putri
Bogor

Makanan favorit setiap kalangan apalagi pecinta mie..
Punya sisa stok ayam giling dan lg pengen makan mie yamin dan jdilah mie yamin
-
-
#cookpad
#cookpadcommunity_bogor
#semuabisamasam
#olahanmie

Mie yamin ayam jamur

81 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit setiap kalangan apalagi pecinta mie..
Punya sisa stok ayam giling dan lg pengen makan mie yamin dan jdilah mie yamin
-
-
#cookpad
#cookpadcommunity_bogor
#semuabisamasam
#olahanmie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam
  2. 350 gramayam giling
  3. 1 lembarkulit ayam (boleh skip)
  4. 6Jamur bulat
  5. 4sium bawang putih
  6. 2sium bawang merah
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. Saori saus tiram
  10. Kecap pedas
  11. Air
  12. Minyak
  13. Bahan pelengkap
  14. Mie (aneka rasa)
  15. Daun bawang
  16. Minyak wijen
  17. Pokcoy atau boleh sesim
  18. Saos

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah dan putih lalu cingcang hingga halus, ayam giling halus beli di supermaket beku di cuci (binggung sebenernya kudu di cuci atau ngk 😅, tp cari aman aku cuci dalam keadaan beku) sisihkan, dan kulit ayam jg di cuci, jamur bulat di bersihkan dan potong kotak kecil

  2. 2

    Panaskan wajan lalu tumis bawang merah dan putih beserta kulit ayam,hingga kecoklataan lalu masukan daging ayam giling masak sampai daging berubah jd putih dan masukan pula jamur lalu masukan air kurleb 200ml,beri merica,saori dan juga kecap pedas test rasa,bila kurang bisa tambah saori kembali atau mau di tambah garam boleh

  3. 3

    Rebus mie dan pokcoy hingga matang atau sesuai selera untuk tingkat kematangan nya,

  4. 4

    Mangkok beri 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm kecap pedas dan juga kuah ayam, dan masukan mie yg sudah matang td lalu aduk hingga rata dan berwarna kecoklatan, letakan pokcoy di pinggir dan beri ayam di atasnya dan taburan daun bawang.. siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunga_putri
bunga_putri @bun64putri
pada
Bogor
Tempat pengingat masakan yg pernah di buat maklum pemula,agar tidak lupa, dan semoga bisa memberi ide baru untuk yg melihat, krna memasak itu yg susah nentuin menu nya,,Ig : bungaputriyuliandri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa