Ketoprak Simple

Aivel Cink
Aivel Cink @AivelCink

Suami pengen banget makan ketropak, jadi bikin yang gampang" aja

Ketoprak Simple

2 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen banget makan ketropak, jadi bikin yang gampang" aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 gramBihun jagung
  2. 4 potongTahu, terus goreng
  3. 2 buahlontong, bisa beli jadi kalau males bikin (Saya beli jadi
  4. 100 gramtauge/kecambah, rebus/siram air panas
  5. 2 butirtelor, kocok terus goreng
  6. 3 batangdaun bawang
  7. 5 batangdaun seledri
  8. 100 gramkerupuk, goreng
  9. Bumbu kacang:
  10. 100 gramkacang tanah, goreng
  11. 5 buahcabe, bisa ditambah bila suka pedas
  12. 1 sdtgaram
  13. secukupnyagula merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. secukupnyaasam jawa
  16. petis, bila ada (Saya gak pakai petis)
  17. secukupnyaair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siram bihun jagung dengan air panas atau sesuai petunjuk pada kemasan, sudah empuk terus tiriskan

  2. 2

    Potong tahu yang sudah di goreng sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu kacang, bila pakai sambal jadi tinggal dhaluskan lagi bersama bawang putih

  4. 4

    Siapkan piring, masukkan lontong yang sudah di potong-potong, bihun, tauge/kecambah, tahu goreng, telor goreng, siram dengan saus kacang, taburkan potongan daun seledri dan daun bawang di atasnya, kemudian beri kerupuk sebagai pelengkap. Ingin rasa lebih manis, bisa ditambah dengan kecap manis.

  5. 5

    Selamat mencoba

  6. 6

    Ingin lebih simple lagi bisa beli sambal pecel yang sudah jadi (Saya pakai sambal kacang / pecel yang sudah jadi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aivel Cink
Aivel Cink @AivelCink
pada

Komentar

Resep Serupa