Salad Asparagus dan Tauge citarasa kepiting
Mumpung masih musim Asparagus, kali ini buat salad dengan variasi tauge dan kepiting. Hasilnya pas banget dan keluarga menikmati dengan lahapnya. Kepiting bisa diabaikan bila tidak ada.
Salad Asparagus dan Tauge citarasa kepiting
Mumpung masih musim Asparagus, kali ini buat salad dengan variasi tauge dan kepiting. Hasilnya pas banget dan keluarga menikmati dengan lahapnya. Kepiting bisa diabaikan bila tidak ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih asparagus dan potong bagian pangkal asparagus yang keras. Didihkan air dan rebus asparagus sekitar 1 menit saja. Angkat dan tiriskan airnya
- 2
Matikan api dan dengan air rebusan yang sama, masukkan tauge sekitar 20 detik, aduk kemudian angkat dan tiriskan airnya
- 3
Potong asparagus panjang menyamping. Keluarkan kepiting kaleng, suwir hingga halus
- 4
Masukkan potongan asparagus, tauge dan kepiting, kemudian masukkan bumbu saladnya.
- 5
Campur dengan menggunakan garpu atau sumpit. Angkat dan sajikan. Bisa dimasukkan kulkas untuk disajikan dalam keadaan dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar