Paru Balado by Arinda

Arinda Khusnulita
Arinda Khusnulita @cook_5379869
sukoharjo , jawa tengah

gegara akhir akhir ini cinta banget sama yang namanya paru , dan beli lewat ojol 30rebu dapetnya cm seumprit , kemaren ga sengaja jalan jalan ke SM 16 rebu dapet setengahkilo , baiklah mungkin saatnya kita ke dapur 🤭🤭🤭

Paru Balado by Arinda

gegara akhir akhir ini cinta banget sama yang namanya paru , dan beli lewat ojol 30rebu dapetnya cm seumprit , kemaren ga sengaja jalan jalan ke SM 16 rebu dapet setengahkilo , baiklah mungkin saatnya kita ke dapur 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grparu sapi
  2. bumbu rebusan
  3. lengkuas geprek
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. sejumputgaram
  7. bumbu halus
  8. 10 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 100 grcabai keriting
  11. 15 bijicabe rawit (optional)
  12. 5kemiri
  13. bumbu cemplung
  14. 1sereh geprek
  15. 3 lbrdaun jeruk
  16. 2 lbrdaun salam
  17. 1 ruasjahe digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru dengan bumbu rebusan sampai empuk

  2. 2

    Angkat tiriskan lalu iris sesuai selera

  3. 3

    Goreng sebentar hingga 1/2 kering, angkat tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, tumis sebentar lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula jawa, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan paru, aduk rata..

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arinda Khusnulita
Arinda Khusnulita @cook_5379869
pada
sukoharjo , jawa tengah

Komentar

Resep Serupa