Korean spicy stir-fry chicken 닭갈비

Michelle
Michelle @cook_17292830
Jakarta

Feel free to try

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongDada ayam
  2. 1/2Bawang bombay
  3. Saus
  4. 2 sdmGochujang (saus pedas korea)
  5. 2 sdmSoy sauce
  6. 2 sdmBubuk cabe
  7. 1 sdmGula
  8. 1 sdmSesame oil (minyak wijen)
  9. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging ayam menjadi potongan bites (sekali makan)

  2. 2

    Campurkan semua bahan untuk saus yaitu gochujang, soy sauce, bubuk cabe, gula, minyak wijen dan lada. Aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan daging ayam ke dalam saus dan diamkan (marinate) selama setengah jam

  4. 4

    Panaskan wajan dan masukkan daging yang sudah di marinate

  5. 5

    Masak hingga ayam matang lalu masukkan bawang bombay di akhir agar rasa garing dri bawang bombay masih terasa

  6. 6

    Sajikan dengan daun selada dan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michelle
Michelle @cook_17292830
pada
Jakarta
Food is life 'ㅅ'
Lebih banyak

Komentar (3)

Michelle
Michelle @cook_17292830
Kalo rasa gochujang sendiri itu asem dan ga trlalu pedes

Resep Serupa