Balado Udang Terong

Ida Rufaida Nur
Ida Rufaida Nur @cook_4643899
Tarakan, Kalimantan Utara

Lagi pengen makan yang pedes pedes....

Balado Udang Terong

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yang pedes pedes....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 buahTerong
  2. 250 grUdang (kupas sisakan buntutnya)
  3. 1 siungBawang putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. 5 buahCabe keriting
  6. 5 buahCabe rawit
  7. 2 buahTomat
  8. secukupnyaair asam
  9. secukupnyagula, garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Halus kan bawang putih, merah, cabe keriting, cabe rawit, tomat...(saya tidak begitu halus)

  2. 2

    Goreng terong, atur dipiring saji

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna, masukkan air asam, gula, garam.

  4. 4

    Aduk terus sampai air meresap, siram diatas terong goreng, sajikan. Happy cooking (*^▽^*)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Rufaida Nur
Ida Rufaida Nur @cook_4643899
pada
Tarakan, Kalimantan Utara
Mother of two boys👬 Love baking and cooking 🍰🍩🍗🍕🍞🍪Mampir jg ke instagram saya ya..@idachesco
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa