Sajian khas Ramadhan dirumah ibu, mungkin ini ga ada didaerah lain tapi yang tinggal sekitar Sidoarjo masih bisa menemukan dan menikmati Srikaya saat bulan Ramadhan ya, kudapan simple yang ngangenin, suka dicari kalo ga ada... Haha... Itu mah saya, soalnya doyan banget. Kemarin sebelum Ramadhan sempet nanyain resepnya ke ibu, ahhh ternyata simple banget, ya udah begitu punya pisang matang takutnya keburu rusak, sekalian ada bahan .. langsung deh ahh cuss bikin , dan beneran ternyata suwegerrrr... ciri khasnya Srikaya adalah, kuah santannya mesti banyak yah kayak makan kolak gitu. kapan kapan bikin lagi ahh... Mumpung Ramadhan 😘 have a try and happy Ramadhan 😍#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover

Namanya srikaya...katanya....Aku juga g paham kalo ditempat lain namanya apa. Tapi ini enak bgt buat ngabisin stok roti tawar dan pisang di rumah. Rasanya legit.ada kuahnya dikit apalagi dimakan setelah masuk kulkas..wiiish...uenak.. berhubung saya pakainya ilmu kira.kalo ada kuahnya sisa tinggal tambah roti tawar deh

07.04.2019, Mirip Carang Gesing dan kalo ibu sy bikin biasanya polosan aja tanpa pisang, rasanya legit wangi kayu manis , biasanya cocok di makan dgn ketan. Ini gampang bgt bikinnya tinggal aduk2 kukus selesai. Punya pisang yg sdh bbrp hari di kulkas maunya di bikin cake pisang apel, bikin strudel, bikin ini...bikin itulah..eeh spt biasaaa sampe kulit pisangnya kecoklatan blm bikin2 juga😃, akhirnya bikin yg gampang sajalah dan jadilah kue kesukaan ini.#pr_ciluuukbuah#berburucelemekemas#resolusi2019#week13#3weekschallenge#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_situbondo,

Source : Verena Lita#Recook_Verena_Lita#ArisanRecook#Kookpader#KookpaderjabodetabekBikin selai srikaya biasanya pakai gula merah, tapi tidak dengan yg ini 😁 ini pakai gula pasir, gulanya dicairkan seperti membuat caramel jd deh selai srikaya yg beraroma caramel 😁 menurut aku ya.. Resep ini aku lihat di akun Cookpad mba Verena Lita yg bersumber dr ii Nglaisui.Note : Selai srikaya ini kalau dlm suhu ruang bisa tahan sampai 4-5 hari, kalau dlm lemari es bisa tahan berbulan-bulan, kalau mau digunakan tinggal di tim lagi.

Bbrapa hari ini dpt ki cang dari tante..mom aku paling sukak makan kicang dicocolin srikaya...Cus aku ngaduk2 buatin mom selai srikaya,ini pakai masak lgsg ya jd nya cepet, klo pakai double boiler juga bisa but luamaaa bgg, ga sanggup , lg pen yg praktis ..Resep di bawah bisa juga pakai telur ayam kampung, klo maw pakai telur ayam kampung pakai 4 butir ya kuning nya, karena kan telur ayam kampung lebih kecil ukuran nya..resep adaptasi dari ig nglaisui..Resep di bawah berdasarkan yg ak praktekin, jadi maw resep asli bisa ke ig nglaisui ya ..

Ini fix jadi my go-to recipe kalau buat srikaya deh, rasanya mirip banget seperti yang dijual ituuu 😂 Lihat aja teksturnya silky smooth, kinclong, dan wangiiii 😍Di sini gulanya saya kurangi sedikit dari resep aslinya ya. Masak selalu di api kecil. Pas masak karamel biasa pan nya suka saya goyang2 supaya melelehnya merata. Karamel dimasak sampai agak kecoklatan, lalu matikan api dan tunggu beberapa menit supaya larutan santannya nggak kaget kalau masuk panas2. Masukkan semua larutan baru hidupkan api lagi, di sini on-off kompor sesuai kebutuhan supaya srikayanya tidak bergerindil ya.Source nglaisui (ig) dgn modifikasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Yg biasa buat srikaya,nih ada resep baru dr saya.Rasanya di jamin endol.Srikaya ubi

Ini resep andalan dari dulu. Resepnya simple & fleksibel, maksudnya bahan cair kadang pakai susu, bisa juga pakai santan, bisa juga pakai susu + santan seperti yg saya buat di foto ini. Pisangnya juga suka2..kadang cuma 4 buah ukuran sedang, atau kalau ada banyak pisang yg sdh terlalu matang, bisa dibuat semuanya.**catatan: bila kebetulan hanya ada sedikit pisang, bisa ditambahkan gula dan tepung terigu pd resep, agar kue bisa set saat dingin. Bila tdk memakai skm, bisa ditambahkan 2 sdm gula.

Suka bianget sama srikaya.. Hanya ketemu kalo pas ke kot palembang atau saat ramadhan.. Kemarin liat2 resep dan coba praktek. Lupa yg punya resep siapa karna diambil dr beberapa orang n nggak disave.. Semoga berkenan..

Comment: as Coconut 🥥 was one of important Nature Tropical Resource we Gave to HM Wilhelmina, makes this Coconut Custard Pudding Devine,.. #day7Srikaya yang saya kenal sejak kecil, adalah Makanan Ta’jil yang terbuat dari Roti, Pisang, Soun disiram Santan Manis bercampur Telur Custard,.. Rasanya Tidak bisa terhapus dari Ingatan,..To My surprise, Srikaya Ta’jil ini juga digemari dan kita temui in the Array of Dutch Culinary,..This is it, Srikaya Ta’jil #BikinRamadanBerkesan#Rjs2 #prRamadhan_Takjil #PekanInspirasi

Dari kemarin pas mau upload resep ini, ko perasaan ada bahan yang ketinggalan yaa?? Ternyata iya, baru ingat sekarang si telur belum di masukan

Biasa bikin srikaya selalu nya pake gula merah,cuman anak" kayak nya kurang doyan,akhirnya punya ide.