Binte yang Gurih Kental 🍜

Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335

Binte enak.. rasanya mirip jualan salah satu warung terkenal di Kotaku.. rahasianya ada pada kuahnya.. kental krn ditambahkan parutan singkong dan gurih dr daging ikan yg diuleg bersama bawang merah... cuma sy minus daun kemangi kebetulan lg ga ada..

Lebih banyak

Binte yang Gurih Kental 🍜

Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335

Palu - Sulawesi Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 tongkoljagung manis
1 literair
2 kepalsingkong
3 sdmdaging ikan cakalang yg sdh digoreng
4 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
pelengkap: singkong rebus, daun seledri, bawang goreng dan kemangi (sy minus kemangi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sisir jagung manis, parut singkong dg parutan keju (buang sumbunya) tambahkan air 1 liter (-/+) rebus hingga mendidih jagungnya sampai empuk..
2

Uleg bawang merah dan ikan goreng.. lalu masukkan ke rebusan jagung.. tambahkan gula dan garam.. tes rasa cicipi..
3

Sajikan binte tabur bawang goreng, seledri, tambahkan singkong rebus.. kalau ada kemangi lebih enak 👍 makannya pakai kecap manis dan rica + jeruk nipis/cuka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335

pada 29 Agustus 2016 08.43

Palu - Sulawesi Tengah

Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌

Lebih banyak

Komentar (14)

Najri Umm Muhammad @cook_4858246

30 Agustus 2016 09.19

Ijin save mba.

Kata kunci

Ikan Cakalang Gula Bawang Daging Ikan Seledri Kemangi Singkong Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya