102. Sawi garlic sauce spicy
Bingung mau ngolah sawi dibikin apa, pengennya makan yang pedes-pedes. Searching di youtube nemu channel kumparan dapet inspirasi dan saya bikin yang beda. Cocok dimakan tanpa nasi yang sedang diet #AntiRibet
102. Sawi garlic sauce spicy
Bingung mau ngolah sawi dibikin apa, pengennya makan yang pedes-pedes. Searching di youtube nemu channel kumparan dapet inspirasi dan saya bikin yang beda. Cocok dimakan tanpa nasi yang sedang diet #AntiRibet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang-cincang bumbu dapurnya, cincang halus ya mom
- 2
Buat adonan kentalnya (tepung terigu dicampur dengan air) dibikin jangan terlalu kental daan tidak terlalu cair
- 3
Rebus dahulu sawinya ya mom, taburi garam di air rebusan biar warna sawinya tetap cantik dan kandungan vitamin sawi tidak hilang. Rebus sawi sebentar saja ya mom sampai sekiranya Batang sawi tidak keras, lalu tiriskan
- 4
Tumis dulu bawang bombaynya sampai harum, lalu tambahkan bawang putih dan jahenya, aduk-aduk lalu tambahkan adonan kental, jangan lupa kecap ikan, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula ya mom. Aduh-aduk sampai adonan berubah warna, jangan lupa tambahkan gochugaru buat yg suka pedas. Setelah berubah warna koreksi rasa, sebaiknya menggunakan api kecil saja mom.
- 5
Jika sudah oke, saatnya platting mom. Have a trying
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar