Campurkan semua bahan aduk-aduk pakai tangan sampai kalis

Bagi adonan sesuai selera (aku 10 pcs), bulat-bulatkan

Rendam pada minyak yang sudah dibulat-bulatkan tadi kurang lebih 1 jam

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin/botol/ gelas.

Iris-iris adonan jangan sampai putus. Ini agar efek berseratnya nampak. Kalo g mau berserat skip aja

Oleskan mentega cair tipis-tipis

Gulung adonan pelan-pelan hingga bentuknya memanjang (bentuk pensil)

Dari ujung adonan, gulung melingkar. Kemudian kaitkan agar tidak putus

Diamkan sejenak. Lakukan hal yang sama pada semua adonan

Siapkan wajan anti lengket, panaskan dengan api yang sangat kecil. Boleh dioles mentega atau tidak

Ambil 1 adonan. Kemudian pipihkan lagi. Kali ini pakai telapak tangan aja. Biar bentuknya masih tampak. Setelah tipis, panggang hingga mateng

Kalau mau disimpan di kulkas, untuk frozen maryam, cukup panggangnya hingga warna nya kuning pucat aja. Kemudian masukkan ke dalam plastik. Ini bisa tahan lebih dari 2 minggu

Angkat. Tiriskan. Beri toping sesuai selera