Tahu Aci Kreasi

Ayudya jessica
Ayudya jessica @cook_17302203

Camilan yg bisa dikreasikan sedemikian sehingga dan enak rasanya

Tahu Aci Kreasi

Camilan yg bisa dikreasikan sedemikian sehingga dan enak rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sepiring saji
  1. 13-17 bijiTahu pong
  2. 8-10 bijiBakso potong kecil2 (bs gnti sosis/ayam goreng/kikil)
  3. 250 grTepung pati kanji/aci
  4. 2 batangDaun bawang potong halus
  5. secukupnyaAir panas mendidih
  6. Bumbu :
  7. 1/2 bgksmasako , 1sdt ketumbar halus, & sedikit merica

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil tahu pong, sobek di satu bagian lalu ambil isinya taruh dalam mangkuk, kulit tahu pisahkan di tempat lain.

  2. 2

    Isian tahu dalam mangkuk dicampurkan daun bawang, potongan bakso, bumbu2, dan tepung pati/aci, aduk rata.

  3. 3

    Setelah teraduk tuangkan air panas yg baru saja mendidih secukupnya, aduk2 sampai merata sampai adonan agak kental, tidak becek. Cek rasa. Bisa ditambahkan bumbu lagi kalau dirasa kurang.

  4. 4

    Ambil kulit tahu yg sudah disisihkan tadi, isi adonan yg sudah jadi kedalam tahu sampai penuh, lalu segera masukan ke dalam minyak panas, masak sampai terlihat kering/ matang. Angkat, sajikan.

  5. 5

    Untuk sensasi pedas, isian adonan bisa ditambahkan potongan cabai sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayudya jessica
Ayudya jessica @cook_17302203
pada

Komentar

Ayudya jessica
Ayudya jessica @cook_17302203
Selalu mencoba isian lain yg baru yang kira2 cocok

Resep Serupa