Bistik Kampung

7 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah..​

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi, potong2 dan bersihkan
  2. 1 bhbawang bombay, iris
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 1 btgserai, geprek
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtpala bubuk
  10. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  11. Secukupnyaair
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 siungbawang putih
  14. 3 btrkemiri
  15. 1 bhcabai keriting
  16. Seruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai dan bawang bombay sampai layu dan wangi

  2. 2

    Masukkan daging dan daun jeruk aduk rata, tunggu sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, sampai semua daging terendam, tambahkan sisa bumbu kecuali kecap, aduk rata, tutup

  4. 4

    Setelah air menyusut dan mulai mengental, tambahkan kecap manis, aduk rata, tes rasa, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fahira
Fahira @inidapurku
pada
Banyuwangi - Jatim
Baking n cooking bukanlah sekedar hobi, tapi kewajiban saya sebagai seorang istri dan ibu 😊Terimakasih untuk Sahabat semua yang sudah berkenan mengikuti ataupun sekedar menengok dapur Fahira.IniDapurku semoga bermanfaat untukMu 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa