SambaL Terong Terasi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 BuahTerong(uk besar)
  2. 3 BuahTomat
  3. 4 siungB.Putih
  4. 3 siungB.Merah
  5. 9 Buahcabe
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 2 sdtGuLa
  8. 4,2 grterasi
  9. 1 sdtKecap asin
  10. 1/2 sdtkecap manis(Bango,biar warnanya kece 😸🙊)
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong,kemudian potong dadu. Panaskan wajan goreng sebentar terong. Angkat ke piring &Sisihkan!

  2. 2

    Iris Lembut B.Putih,B.Merah &Cabe iris serong. Selanjutnya iris"tomat. Oseng" B.Putih,B.Merah,cabe,masukan terasi. BiLa sudah harum masukan jg tomatnya. Oseng bolak balik sambil ditekan,supaya tomat hancur Lembut. Kemudian masukan terong oseng" hingga tercampur dgn bumbunya tambahkan Garam,GuLa, kecap asin &kecap manis. Angkat ke piring dan siap dihidangkan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Rawi Tanti
Rita Rawi Tanti @Arsakha_Homemade
pada
BLitar Jawa timur
wife & mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa