Potong ikan patin agak tipis supaya kering dagingnya saat di goreng. Goreng ikan patin sampai kering

Haluskan semua bumbu, gula ma garam belakangan ya supaya bumbu tidak gosong saat di tumis

Kupas pete belah jadi dua

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air dan masukan gula dan garam secukupnya. Masukan pete nya ya aunty.

Terakhir masukan ikan patin, aduk sekejap.. Angkat langsung hidangkan panas panas. END-ES..