Cumi Hitam

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgcumi
  2. Bumbu Halus :
  3. 10 bijibawang putih
  4. 10 bijibawang merah
  5. 1 cmlaos
  6. 1 cmjahe
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. sesuai seleragula
  10. sesuai seleragaram
  11. sesuai seleramerica
  12. sesuai seleraroyco all in one
  13. sesuai seleramasako ayam
  14. 10 bijicabe rawit
  15. 5 bijicabe merah
  16. 500 mlair
  17. secukupnyajeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pilih cumi yang banyak tintanya. Cuci bersih rendam dengan perasan jeruk nipis 15 menit.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus dan cabe rawit (jika suka pedas). Lalu gongso dengan minyak, daun salam dan daun jeruk. Setelah wangi, masukan cumi yg sudah dipotong2. Tambahkan air, lalu masukan bumbu2 sesuai selera. Masukan irisan cabe merah supaya terlihat cantik. Masak krg lebih 5menit sampai air meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Ellen
Cynthia Ellen @darrylmom93
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa