Masakan yang berbahan tofu ini nikmat sekali apabila dibuat menjadi sapo, kali ini saya tambahkan udang dan brokoli biar tambah rame. Rasanya nikmat, gurih dengan cita rasa segar dari sayurannya. Yuk diintip resepnya#sapoudangbrokoli#sapotahu#cookpadindonesia

Sapo Udang Brokoli merupakan kreasi hidangan sapo yang praktis, lezat, dan sehat. Sapo atau sapo tahu adalah satu makanan khas Cina, yang berkuah dan berisikan sayuran, tahu, dan seafood. Nama Sapo berasal dari nama panci sapo atau wadah yang digunakan dalam proses pembuatannya. Pada awalnya hidangan sapo hanya berisikan sayuran dan rempah-rempah karena ditujukan untuk vegetarian. Kemudian berkembang menggunakan daging sapi. ayam, dan ikan. Kreasi Sapo Udang Brokoli ini dibuat menggunakan campuran tahu cina, udang, brokoli, dan jamur dengan siraman kuah yang kental. Kuah sapo udang yang kental dan lezat bisa diperoleh dengan menambahkan Kobe Tepung Bumbu Putih. Tepung ini juga dijadikan sebagai pelapis tahu sebelum digoreng. Bestie bisa membuat resep ini hanya dalam waktu 30 menit, dengan bahan-bahan yang sangat mudah didapatkan di rumah. Dihidangkan dalam mangkuk besar dan disajikan selagi hangat membuat resep sapo udang ini jadi menu favorit keluarga.

Sesekali makan udang gak papa lah yaa...walopun kandungan kolesterolnya tinggi, tapi klo jumlah konsumsinya dibatasi, insyaAllah aman ya...utk masakan kali ini, sy bikin sup udang mix brokoli, supaya ada sayurannya juga...idenya dapat di pasar cookpad 😊...cara masaknya pun simpel gak pake ribet...👌😃#PejuangGoldenApron3#resepmingguke15#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Resep ini sama dgn resep sebelumnya: brokoli saus tiram hanya ditambah udang. Brokoli di resep ini juga direbus dgn kepala udang yg ditumis dulu. NB: baput goreng sy di foto ini agak kebanyakan, utk takaran resep di bwh sudah diralat ya 🙂Tips:🍤 Pilih udang kualitas baik & rasa ok. Sy pakai sejenis udang windu/pancet yg ukuran kecil-sedang.🥦 Utk brokoli, siram air dingin setelah direbus & ditiriskan agar warnanya ttp cantik & cerah.

Masak sup ayam bosen, anak ke dua suka sekali masak ayam, tapu emaknya bosen. Nih anak tiap hari minta dimasakin ayam terus, dari pada ayam terus coba masak sapo tahu udang

Tak ada kuah kaldu tulangan, udang pun jadi lebih gurih😋Dengan bumbu simple 😍Masak simple request bungsuku yang minta bekal sayur dan lauk tidak banyak wadah ktanya😁Ya inilah cucok….Masak sayur sekaligus lauk,,,Dicoba yuuuk🙏Sumber Resep : @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/r/14222069#CooksnapAdmin_Ade#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Enak disajikan panas-panas, kalau suka bisa ditambah dengan tahu sutra goreng

Resp simpel dan cepat dimasak. Brokoli bisa diganti kembang kol atau sayur lainnya.#PejuangGoldenApron2

Masakan praktis tapi kaya akan gizi. Cocok buat anak yang susah makan sayur. Bahan-bahannya simpel, prosesnya mudah. Yuk langsung dicoba bu ibu....

Ibu paling suka ama brokoli dan itu membuat beliau sering menyuruh anak-anaknya makan brokoli 😅 Paling suka kalo udah bikin brokoli udang, bikin makan terus (tanpa nasi tentunya alias digado hehe...) Kali ini saya nyoba bikin kombinasi tersebut untuk anak yang lagi flu, saya beri sedikit cabai supaya ada rasa pedasnya. Dan alhamdulillah mereka suka. Terima kasih ibu 😊#minggu50#resolusi2019#berburucelemekemas#SayurKesukaanIbu#cookpadcommunity_surabaya

Menu makan siang hari ini masak sapo tahu brokoli, bisa jadi salah satu menu bekal suami ke kantor ☺️.Source @opibun https://cookpad.wasmer.app/id/r/16214276#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesia