Soto bening (mpasi 18m+)

ellyviaR
ellyviaR @ellyviaR

Lagi malas bikin bumbu² yg ribet,tapi saya tetap mengutamakan bumbu homemade untuk mpasi anak.. geprek2 aja,dan jadilahh.. fokus bumbunya aja ya bun,isian soto bisa diganti daging sapi,telor ayam,atau udang dll..

Soto bening (mpasi 18m+)

64 orang berencana membuat resep ini

Lagi malas bikin bumbu² yg ribet,tapi saya tetap mengutamakan bumbu homemade untuk mpasi anak.. geprek2 aja,dan jadilahh.. fokus bumbunya aja ya bun,isian soto bisa diganti daging sapi,telor ayam,atau udang dll..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 gramayam fillet
  2. 5 butirtelur puyuh matang
  3. 200 mlair
  4. Bumbu geprek :
  5. 1 butirbawang putih
  6. 1 butirbawang merah
  7. 2 cmkunyit
  8. 1 cmjahe emprit
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 buahsereh
  11. Bumbu tambahan:
  12. Gula
  13. Garam
  14. Penyedap rasa tanpa Msg
  15. Bawang goreng
  16. 100 mlkaldu daging sapi
  17. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet,goreng setengah matang dengan api kecil agar tidak keras dagingnya,tiriskan lalu potong² sesuai kemampuan anak

  2. 2

    Cukup geprek saja bumbu² yg sudah disiapkan tadi,lalu tumis dengan margarin sebentar

  3. 3

    Tambahkan air dan kaldu daging sapi,tunggu sampai mendidih,masukkan daging ayam dan telur puyuh,tambahkan gula garam penyedap rasa hingga pas,masak hingga benar² matang

  4. 4

    Selesai..tinggal disajikan dengan nasi,tambahkan kremesan bawang goreng di atasnya.. sajikan dengan cinta..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ellyviaR
ellyviaR @ellyviaR
pada

Komentar

Resep Serupa