Jamur tahu cabe hijau

Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
Cimahi

Masakan ini gampang dan ceoat dibuatnya. Jadi bisa dijadikan pilihan buat menu sarapan. Tinggal tabbah lauk telur ceplok aja.sudah nikmat.😁

#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#serbajamur

Jamur tahu cabe hijau

7 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini gampang dan ceoat dibuatnya. Jadi bisa dijadikan pilihan buat menu sarapan. Tinggal tabbah lauk telur ceplok aja.sudah nikmat.😁

#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#serbajamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjamur tiram, suwir2
  2. 4 buahtahu kuning (putih jg gpp), potong kotak2
  3. 4 buahcabe hijau keriting (boleh ditambah sesuai selera)
  4. 500 mlkaldu (me : pake kaldu udang)
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 1/4 siungbombay ukuran kecil, iris tipis
  7. 2 lembardaun salam
  8. 50 mlsantan, kekentalan sedang saja
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtpenyedap jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 jamur tiram, cuci dan rebus sebentar. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai layu dan harum. Masukkan jamur, aduk2. Tambahkan garam, penyedap jamur dan santan. Aduk2 lagi dan biarkan mendidih

  3. 3

    Pindahkan masakan ke panci, karena saya mau pake kuah yg agak banyak. Kemudian masukkan kaldu udang, biarkan mendidih. Cicipi rasa. Masukkan tahu, dan didihkan lagi sampai meresap. Kira2 tambah 10 menit lagi.

  4. 4

    Siap disajikan. Sederhana tp nikmat dan bergizi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
pada
Cimahi
Newbie...baru blajar masak. 😊😊Dan ternyata....masak itu membuatku bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa