Bahan-bahan

  1. Bahan Isi
  2. 300 grfrozen edamame
  3. 100 grdaging ayam giling
  4. 2 sdmsaus teriyaki
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtminyak wijen
  8. 1 btrtelur
  9. 3 sdmtepung sagu
  10. 2 btgdaun bawang iris halus
  11. Bahan Pelengkap
  12. Kulit Gyoza/kulit pangsit siap pakai
  13. Soyu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas 300 gr frozen edamame, keluarkan bijinya, timbang hingga 150 gr. Haluskan

  2. 2

    Bahan Isi: campur edamame halus dengan ayam giling, saus teriyaki, lada bubuk, minyak wijen, gula pasir, telur, daun bawang iris, aduk rata. Tambahkan tepung sagu aduk rata

  3. 3

    Tes rasa: panaskan wajan, ambil sedikit adonan, masak hingga matang. Koreksi rasa

  4. 4

    Ambil selembar kulit gyoza, isi dengan bahan isi, lalu lipat. Lakukan hingga semua adonan habis.

  5. 5

    Panaskan wajan teflon, beri 3 sdm mintak goreng. Bila sdh panas letakkan gyoza dlm wajan. Biarkan hingga bagian bawah kecoklatan

  6. 6

    Tuang 100 ml air pada wajan, lalu tutup wajan, biarkan 10-15 menit hingga kulit gyoza transparan atau matang. Sajikan dengan soyu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aldindan's Kitchen
Aldindan's Kitchen @cook_15960017
pada
Bekasi, Jawa Barat
Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%
Lebih banyak

Komentar (6)

Farida Fitri
Farida Fitri @cook_16687691
Ok mksh ide dn inspirasinya u bhn pengganti d daerah kmi yg blm familiar dgn edammame mksh mbak

Resep Serupa