Lontong sayur

Mom EE
Mom EE @cook_MomEE

Pertama kali buat n suami suka itu sesuatu banget deh 😊😊
O iya krn saya ga suka masakan yg terlalu bersantan jd saya buatnya dg sanran encer, tp mnrt saya n suami rasanya ok kok 😉

Lontong sayur

2 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali buat n suami suka itu sesuatu banget deh 😊😊
O iya krn saya ga suka masakan yg terlalu bersantan jd saya buatnya dg sanran encer, tp mnrt saya n suami rasanya ok kok 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang potong kurleb 2cm
  2. 1 ptgnangka muda potong kecil
  3. 1 bjsayur manisa potong panjang
  4. 1/4 kgudang dikupas
  5. 1/2kelapa parut, dijadikan santan
  6. 4 lbrdaun salam
  7. 3 cmlengkuas geprek
  8. 3 btgsere geprek
  9. Gula merah
  10. Garam
  11. Bumbu halus
  12. 7 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 4 bjkemiri
  15. 2 cmkunyit
  16. 2 bjlombok besar buang biji
  17. Lombok kecil (sesuai selera)
  18. Bumbu taburan
  19. Serundeng dan bumbu pecel

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, sere, lengkuas. Rebus nangka sampai matang, buang air nya.

  2. 2

    Panaskan santan sampai hampir mendidih masukkan tumisan bumbu tadi dan udang.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, manisa dan nangka. Isi garam dan gula merah. Aduk-aduk (spy santan tdk menggumpal) sampai semuanya matang. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom EE
Mom EE @cook_MomEE
pada

Komentar

Resep Serupa