Nasi TO (Tutug Oncom)

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 PotongOncom Hitam / Oncom Bandung Ukuran Sedang
  2. Nasi Pulen
  3. Bumbu Halus :
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 4 SiungBawang Merah
  6. 2 RuasKencur
  7. 1 BuahCabe Merah Keriting
  8. Bumbu Pelengkap :
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaGula
  11. SecukupnyaPenyedap
  12. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar oncom di atas teflon atau bakar langsung (Jangan sampai gosong) lalu hancurkan kasar, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang dan harum.

  3. 3

    Masukkan oncom yang sudah dihancurkan, lalu aduk sampai rata, tambahkan garam, gula, penyedap.

  4. 4

    Masak hingga matang, koreksi rasa.

  5. 5

    Hidangkan bersama cipe (aci tempe) lalapan, kerupuk, sambal, lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Aviana
Nila Aviana @MasakMamiw
pada
Jakarta
💍I’m A Wife & A Mother.👩🏻‍🍳 I Love To Cook.🍱 I Love To Eat.🍁Join In Cookpad 20 September 2016💄 I Love Makeup.💋 I Love Wearing Makeup.✈️ I Enjoy Travelling To The Beach And Some Great Places That Have Great Food & Beverages.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa