Sambal Ijo ala Melani

Suatu hari makan ditempat saudara, menunya sambal ijo....ih enaknya, katanya sih resepnya dr orang padang, tp aku rasakan kok lebih enak ini ya dari pada sambal yg biasa aku beli di rumah makan padang....akhirnya coba bikin sendiri...wah kalo kata orang malang "nyimut lop" alias enakkk pol
Sambal Ijo ala Melani
Suatu hari makan ditempat saudara, menunya sambal ijo....ih enaknya, katanya sih resepnya dr orang padang, tp aku rasakan kok lebih enak ini ya dari pada sambal yg biasa aku beli di rumah makan padang....akhirnya coba bikin sendiri...wah kalo kata orang malang "nyimut lop" alias enakkk pol
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar semua bahan, kecuali daun jeruk
- 2
Setelah direbus, lalu blender kasar
- 3
Lalu tumis bahan yg sudah diblender, tambahkan garam, penyedap, daun jeruk, tunggu sampai kadar air menguap semua, maka sambal siap dihidangkan bersama daun singkong rebus atau rebusan sayur lain juga enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar