Pepes tongkol

#anakpantai dari kemarin makan tongkol terus😁 iseng coba2 bikin pepes tp yg disuwir2 dagingnya #pepestongkol #makanenak #masakenak #demenmasak
Pepes tongkol
#anakpantai dari kemarin makan tongkol terus😁 iseng coba2 bikin pepes tp yg disuwir2 dagingnya #pepestongkol #makanenak #masakenak #demenmasak
Cara Membuat
- 1
Kukus tongkol yg sudah dibersihkan. Setelah matang, lalu buang tulangnya dan suwir2 jd kecil. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan air jeruk limau, sereh, daun salam, daun jeruk, Gula Garam dan kaldu. Tumis hingga wangi. Tambahkan tongkol suwir, aduk hingga bumbu merata. Tambah sedikit air, masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya...
- 3
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Bungkus adonan pepes hingga habis. Lalu kukus kurleb 15 menit atau sampai daun layu dan pepes bau harum. Setelah itu bakar pepes sebentar. Bisa tambah kemangi kalo suka.. bisa juga ditambah santan biar gurih..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes tongkol Pepes tongkol
Sebenarnya beli tongkol ini mo bikin pampis lagi, tapi pindah haluan karena malas suwir" ikan, harus waspada tulang n mo buru" pergi jadi pengen yg no ribet. Jadilah bikin pepes aja yg lebih simpel. Resep dari Mba Fitri Sasmaya. Pepesnya uuueeenaaak sekalee, coba aja! Dapoer sriwidi -
Pepes tongkol Pepes tongkol
bumbunya minimalis tapi bikinnya agak ribet😅yg d kukus trus dibakar,tongkol kamu sabaro kamu kuato😗enaaak banget,resep keluarga😆😆 IdaIhsan -
Pepes tongkol Pepes tongkol
Lama banget aku gak buat pepes tongkol. Aku buat pepes tongkol inipun tidak direncanakan. pas, pulang dari masjid untuk sholat shubuh suamiku mampir kepasar. dan liat orang jual pindang tongkol bagus. suamiku langsung beli 5 ekor pindang tongkol. akhirnya .....aku buat pepes. aku liat resepnya di tabloid saji. anisatur raehan -
Pepes tongkol Pepes tongkol
Jalan" ke TPI beli ikan tongkol 25rb dapet hampir 5kg ... mau di buat ikan asin sebagian bikin pepes bumbu seadanya #murahmeriah #siapramadhan Arsyila Puteri Alfarizky -
-
Pepes tongkol Pepes tongkol
Mencoba makan tanpa goreng jd kepikiran bikin pepes sebagai pengobat kangen kampung jg 😀 Estrella Danis Natalia -
Pepes tongkol Pepes tongkol
Maksi dg pepes tongkol pedesss...dan sayur asem seggerrr...bikin nambah.. St fat -
Pepes tongkol Pepes tongkol
Pepes tongkol menu favorit pas buka puasa..sayurnya sayur asem... MasyaAllah 🤤🤤🤤 sungguh nikmat yg luar biasa 🥰🤩Yg ga suka pedas bisa diskip atau dikurangi ya cabenya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_MalangFoto ikan tongkolnya ga ada gegara tangan udah amis semua ...jadi lupa moto deh 🙈🙏🏻 Rani Ariefah -
Pepes tongkol Pepes tongkol
Biasanya bikin pepes tongkol gak pakek daun pisang, langsung masak aja pakai teflon. Ini suami tiba² ngidam pepes bungkus daun pisang. Yaaaa berangkat beli aja deh.. 😁 dan ternyata penjualnya sakit, makanya lama gak kelihatan pepes di pak kue.Kebetulan pas di penjual kue ketemu sama tetangga, ditawari deh daun pisang sisa bikin lemper. Langsung eksekusi..Pas mau sarapan masih ada pertanyaan dari suami, "enak, beli dimana pepesnya?" 🤦🏻♀️Jadi ini first trial aku bikin pepes bungkus daun pisang, cara mbungkusnya masih amatir. Meski mbungkusnya agak meletet, yang penting kata suami enak 😄 biasanya kalau beli rasanya agak pedas, ini no pedas karna aku sesuaikan kondisi suami yang anti pedas, balitaku juga bisa makan pepesnya.#PejuangGoldenApron2 Rovita Naima -
Pepes tongkol Pepes tongkol
2x bikin pepes tongkol dg beda resep.. Yg pertama tanpa tumis yg kedua d tumis... Naah resep kali ini lbh suka yg d tumis Azmiya -
Pepes tongkol Pepes tongkol
Bikin pepes pakai reseb ibu nih , enak banget . Favorit kami sekeluarga .ikannya boleh pakai ikan jenis apa saja yaa .. Siti Nur Rohmah -
Pepes tongkol Pepes tongkol
Kebetulan suka banget sama ikan dan selalu stok ikan di kulkas. Tiba-tiba direquest sama adik buat bikin pepes, tumben banget 😂. Jadi lebih antusias masak nya, dan resep pepes ini aku dapat dari nenek ku. Terima masih nenek 😊. Jangan lupa selalu awali memasak kita dengan basmallah bunda 😊 #FestivalMingguanCookpad shinta amelya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar