Iris bawang merah, timun, dan tomat. Kemudian sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, tunggu hingga panas. Kemudian masukkan bawang merah yang telah diiris, goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, kemudian nasi, lalu garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa

Kemudian masukkan tomat dan timun yang telah diiris, aduk-aduk, angkat dan tuangkan ke dalam piring. Taburkan bawang goreng diatasnya, dan sajikan.