Arem-arem sayur

firda Firdausa
firda Firdausa @umikriuk
Gorontalo

Ini isian sayur (lebih enak di tambah dengan ayam) xixii next di coba isian lainnya (pedesan tempe n tahu ktanya yg biasa di temuin di jogja)

#resepertama
#cookpadcommunity_gorontalo

Arem-arem sayur

26 orang berencana membuat resep ini

Ini isian sayur (lebih enak di tambah dengan ayam) xixii next di coba isian lainnya (pedesan tempe n tahu ktanya yg biasa di temuin di jogja)

#resepertama
#cookpadcommunity_gorontalo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 uk kecil
  1. 1/2 kgkentang dan wortel
  2. 2 btangdaun bawang
  3. 4 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. 1/4dari satu butir bawang bombay
  6. Secukupnyamerica dan kaldu bubuk
  7. Secukupnyagula dan garam
  8. Minyak untuk menumis
  9. Daun pisang untuk membubgkus
  10. 1 kgberas
  11. Santan kelapa (me dri parutann kelapa harga 5rbu)hrga gto
  12. 2 lbrslam
  13. 2 btangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang dan wortel lalu cuci bersih dan potong dadu,setelah itu di rebus sebentar hingga setengah matang dan tiriskan(tanpa di rebus juga bisa langsung di tumis dan kasih air hingga lunak) lalu iris smua bawang dan tumis hingga harum, masukan wortel dan kentang masukan daun bawang iris, gula, garam, merica, kaldu bubuk tumis lalu sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih beras dan aron beras dengan air santan air yg di gukan lebih bnyak sedikit di banding mengaron nasi biasa agar tekstur lbih lunak, tambahkan garam masukan daun salam dan sereh test rasa masak hingga kuah santan saat dan angkat (ada juga versi yg selah itu aronan nasi di rumbuk sedikit dengan ulekan agar tekstur berasnya halus) tergantung selera masing2

  3. 3

    Lap bersih daun pisang yg akan di gunakan lalu di garang di atad api kompor sehingga daun layu dan mudah di lipat (di jemur dulu juga bisa agar daun layu),, setlah itu ambil aronan nasi sebnyak satu sendok makan munjung taruh di atas daun pisang lalu tambahkan isian sayur dan gulung lalu lipat dan susun di dalam panci kukusan lalu kukus kereb 1/2 jam lebih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firda Firdausa
firda Firdausa @umikriuk
pada
Gorontalo
mash belajar dan akan terus belajar masak,, semoga ilmu masak yg ala kadarnya n sesimple ini bisa jd manfaat wat orang lain aamiiniG : firdausafirda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa