Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Name: Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Daging Sapi/Ayam (giling); 10 butir telur puyuh (sudah direbus); 200 gr Tepung Kanji; 2 sdm Tepung Terigu; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 Batang Daun Bawang (iris tipis); secukupnya Penyedap Rasa (kalau mau); secukupnya Garam (sesuai selera); 100 ml air es (atau sampai adonan lengket); Bahan Bumbu Kacang; 100 gr kacang tanah (gongseng hingga matang); 1 gundu gula merah (iris tipis); 5 buah cabe rawit merah; Garam; Air; Minyak untuk menumis

Cory Rahmaniah @ibukcory19

Bandung-Jakarta

Cemilan Bergizi. Jika ada yang kurang jelas boleh langsung ditanyakan. Selamat mencoba.
#ideusahaibukcory

Lebih banyak

Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Bagikan Cooksnap pertama

82 orang berencana membuat resep ini

Cory Rahmaniah @ibukcory19

Bandung-Jakarta

Cemilan Bergizi. Jika ada yang kurang jelas boleh langsung ditanyakan. Selamat mencoba.
#ideusahaibukcory

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

Banyak

200 grDaging Sapi/Ayam (giling)
10 butirtelur puyuh (sudah direbus)
200 grTepung Kanji
2 sdmTepung Terigu
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 BatangDaun Bawang (iris tipis)
secukupnyaPenyedap Rasa (kalau mau)
secukupnyaGaram (sesuai selera)
100 mlair es (atau sampai adonan lengket)
Bahan Bumbu Kacang
100 grkacang tanah (gongseng hingga matang)
1gundu gula merah (iris tipis)
5 buahcabe rawit merah
Garam
Air
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus.
2

Campur semua bahan ke dalam mixbowl lalu tambahkan bumbu ulek. Aduk hingga rata. Adonan akan bertekstur lengket.
3

Siapkan panci berisi air untuk merbus. Setelah air melegak, cetak adonan menggunakan sendok dan masukan telur puyuh. Tutup telur puyuh dengan adonan lalu masukan ke dalam air. Setelah cilok mengapung, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
4

Siapkan kukusan. Kukus cilok yang telah ditiriskan selama 5-10menit atau sampai cilok lembut dan siap dihidangkan.
5

Membuat Bumbu Kacang : masukkan kacang tanah dan cabe rawit ke dalam blender. Tambahkan sedikit air. Blender hingga halus.
6

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan kacang yang sudah halus. Tambahkan gula merah. Tambahkan garam. Masak hingga matang dan mengental. Bumbu siap di hidangkan.
7

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cory Rahmaniah @ibukcory19

pada 06 September 2016 07.34

Bandung-Jakarta

Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Ada family sekeluarga nginfo mau mampir main ke rumah,di kulkas punya sedikit stok adonan bakso halus dan kasar,kalau dibuat bakso hasilnya pasti cuma dikit,jadi harus diolah lagi supaya hasilnya jadi agak banyak.Jadilah cilok ini,buat tambahan suguhan,ehh ternyata laris manis.

Shofia_Rafa
Cilok sapi bumbu kacang Cilok sapi bumbu kacang

Ibu rumah tangga yg harus siap sedia buat camilan 3 anak..

Pangesti Ikawati
Cilok daging bumbu kacang Cilok daging bumbu kacang

Pengen cilok abang2 yang lewar tapi ga lewat2, alhasil bikin sendiri aja 😊

jeng hayoone
Cilok daging bumbu kacang Cilok daging bumbu kacang

rizki ntan
Cilok daging bumbu kacang Cilok daging bumbu kacang

Vega Audia Lim
Cilok isi Daging Bumbu Kacang Cilok isi Daging Bumbu Kacang

Pengen cemilan pedes gurih sore2

Dian Wijaya
Cilok daging sapi bumbu kacang enak Cilok daging sapi bumbu kacang enak

Tiyana Ayu Widyawati
Cilok Daging Sapi Kuah Saus Kacang Cilok Daging Sapi Kuah Saus Kacang

Postingan Saya Ke Seratus tiga di cookpad,,cemilan sudah beberapa hari yang lalu buntik baru sempat di post,,maunya pengen yg daging ayam buntik tapi putri Saya alergi ayam jadi buat yang sapi tapi kapan2 mau coba cilok yg daging ayam😂😂😂 lebih irit dan murah buntik

Tyzaki_Kitchen
Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang

Penggemar Cilok😀

Gina Maharani
Cilok bumbu kacang isi daging Cilok bumbu kacang isi daging

#5resepterbaruku

Tresna
Cilok bumbu kacang (isi lemak daging sapi) Cilok bumbu kacang (isi lemak daging sapi)

Ibu minta dibikinin cilok, Ok deh langsung cuss eksekusi 🍡🍡🍡Biasanya saya bikin cilok tanpa isi, kali ini saya isi dengan lemak/gajih sapi.. rasanya kenyal dan bau2 sapi gitu deeh 😄

Liha Ummu Maryam
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang

Masuk trimester 2 kehamilan, bawaannya pengen makan mulu. Gara2 males keluar, jadi deh bikin cemilan dari bahan yang ada.

antimaharani

Rekomendasi Resep Lainnya