Empek-empek telor

dapoer_yoon
dapoer_yoon @dapoer_yoon
Bangka Belitung

Karena sekeluarga penyuka empek-empek jadi menu ini gak ada yang bosen ...selalu bikin untuk cemilan anak"

Empek-empek telor

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
dapoer_yoon
dapoer_yoon @dapoer_yoon
Bangka Belitung

Karena sekeluarga penyuka empek-empek jadi menu ini gak ada yang bosen ...selalu bikin untuk cemilan anak"
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan giling
  2. 800 grtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih (di jus halus)
  4. 1 mangkokair
  5. 10 btrtelur direbus
  6. secukupnyaMicin + garam
  7. Pelengkap:
  8. Mentimun
  9. Soun
  10. Bahan cuka:
  11. Gula batok sekilo
  12. Cabe hijau (selera saja ya karena tgkat kpedasan setiap org beda
  13. 1 siungbawang putih
  14. Asam Jawa (diperas ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni ikan dan semangkok air sampai ikan menyatu kemudian tambahkn bawang putih yg di jus lalu tapioka garam dan micin di uleni sampai menyatu

  2. 2

    Masukkan telur yg direbus kemudian dibentuk suka"

  3. 3

    Untuk cuka blender bawang putih dan cabe kemudian dimasak dgn perasan asam Jawa dan gula batok.. Tes rasa ya selera masing-masing lah 😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
dapoer_yoon
dapoer_yoon @dapoer_yoon
pada
Bangka Belitung
hanya ibu rumah tangga biasa yg hoby baking cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Basbousa / namoura Cake (بسبوسة / نمورة كعكة)
  2. Kremes Simple
  3. Bumbu Urap Tak mudah basi
  4. Lodeh Tahu Jipang
  5. Unti Kelapa untuk Isian Kue
  1. Cobek Ikan Mas Goreng
  2. Telur renyah ala thay
  3. Gulai kikil/tunjang
  4. Dadar Gunting