Asem-asem Daging
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus dulu dagingnya untuk menghilangkan bau amis dan darahnya. Kemudian rebus kembali dg air yg kedua sampai air menyusut dan daging empuk. Setelah empuk potong daging seperti dadu ato sesuai selera ya moms
- 2
Air kaldu pada saat rebusan tadi ditambah dg air biasa, rebus sampai mendidih
- 3
Bahan2 bumbu dan sayuran dipotong2 sesuai selera moms
- 4
Setelah mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah, agak harum masukkan laos, daging, dan sayuran. Kemudian masukkan asem jawa dan saos tiram
- 5
Setelah tercampur semua tambahkan cabe merah, hijau, cabe rawit, tomat hijau dan daun salam. Jangan lupa gula dan garamnya moms. Incip rasa klo sdh pas diamkan sebentar smpai mendidih agar lbh terasa bumbunya
- 6
Setelah matang, matikan kompor. Tuang ke mangkok, tambahkan bawang goreng. Makan selagi kuah msh hangat. Lebih mantul momss 😊😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Kebetulan lgi dapet daging pas idul adha hehehe kl, trus karena aku dan suami gak begitu suka sama sate jadi yaa dibikin asem-asem jaga segeeerr .. Sampe nambah 😂
-
-
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Hari ini masak yang berlemak lagi, karena persediaan daging bener" menumpuk. Pengen yang seger", jadilah masak asem-asem daging. Ini asam dan manis jadi satu .. rasanya nikmat 😉
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Cocok buat yang pengen asem-asem segerDagingnya bisa diganti iga kayaknya lebih enak
-
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Enak, seger & gampang dibuat.Resep asli Yuliana.Menjoi#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Haiiiii!Harii ini ngejar kerjaan yg paling membosankan yaituu nyetrika wkwk 2minggu adem ayem begitu liat setrikaan udah segunung boooend 😂 setrikaan udah dapet setengah buru² masaaak haha beginiilah punya bayiik umur 2bulan jdi kerjaan dicicil² biar gak terlalu numpuuk #curhatbuund 😂Bhaiklaaah dri kmrn pgn banget makan asem² daging seger keknya buat makan siang, kebetulan ada stok daging belum kepegang sama sekali di kulkaas, yuuk markisaak mari kita masaak boeend!
-
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Bismillah, #BalonChallenge minggu ini spesial resep dari Ibu. Banyak sekali masakan ibu yang jadi favorit salah satunya masakan ini spesial tuk #SuratUntukIbu, Terima kasih Ibu 🥰😘Asem-asem daging salah satu resep andalan yang jadi pilihan sejak menyandang gelar Istri, maklum saat itu belum bisa masak hehehe jadi masakan ini selain suka karna segar, membuatnya pun mudah. Dulu awal membuatnya tidak lupa selalu nelpon Ibu, bahannya apa, cara membuatnya bagaimana. Kali ini berkesempatan untuk save resep ini dalam cookpad, semoga nantinya anak-anak yang alhamdulillah juga suka masakan ini jika suatu saat bunda udah ga bisa masakin mereka bisa membuat sendiri#cookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu16#cookingwithlove
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
PGBA_week6Suka inget masakan asem-asem daging yang pedes manis gitu. Akhirnya bikin juga buat ngobatin kangen.. Ini klo ada blimbing wuluh pasti tambah seger, apadaya adanya tomat.#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#masakanrumahan#olahandaging#menuhariini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar