Ini masakan kesukaan aku kalo lagi pergi makan di Sapo Restaurant (Chinese Cuisine)

Berawal dari liat postingan temen di salah satu media social, akhirnya cari2 resep si baby buncis ini di cookpad. Berjodohlah sama resep dari Dapur Mimih Tita, tentunya dengan sedikit modifikasi disesuaiin bahan2 yang ada di kulkas ya. Simple but tasty 😋

Menurut pengakuan Paksu, dia udah blenger sama yang namanya buncis. Pernah di satu masa saat masih lajang dulu, dimasakin oseng buncis yang sama, setiap hari dirumahnya, selama berbulan-bulan. Tetep dimakan katanya, tapi dia udah wanti-wanti sama saya saat awal nikah dulu, untuk jangan pernah masakin buncis 😅. Pernah saya lupa masakin dia tumis buncis, dan dia sebel banget 😋.Nah, kalau kali ini saya sengaja buatin buncis untuk dia. Olahan buncis, yang saya yakin belum pernah dia coba. Naah betul kaan, dia suka, malah paksu yang ngabisin 😆.Alhamdulillah tabarakallah 💕.Oh iya, szechuan pepper bisa dibeli di tukang bumbu dapur Batak ya. Bilang aja beli lada batak atau Andaliman. Warnanya hijau tua, kalau sudah kering jadi hitam. Biasa dipakai jadi bumbu masakan khas Batak juga. Rasa pedasnya ada sensasi rasa ’nyelekit’ yang khas.#olahanbuncis#ladabatak#szechuanpepper#chinesefood#@marhezaayu#kikiayurecipe

#5resepterbaruku

Buncis dengan nasi Hangat sangat enak 👌

Bismillah..Di kulkas ada buncis, wortel dan daging. Mikir di masak sup bosen, oh dbkin buncis yg di siram daging di atasnya. Saya modif sendiri, dgn tambahan wortel dan tomat cincang di saos dagingnya. Selamat mencoba ^.

Kali ini menu ala ala resto china, kota szechuan alias buncis daging cincang :p , masih ada panen baby buncis, liat ada stok daging steak giling juga ya sudah buat deh ini menu... Yummy ...#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Resep modifikasi dari JTT, menu andalan kalo pengen makan enak tp gak mau lama2 di dapur.

Beberapa minggu ini suami lagi diet. Kalo diet porsi protein harus 2x lipat lebih banyak dari porsi biasanya. Misalnya kebanyakan, ayam nya bisa dijadiin 100gr aja. Di beberapa resep yang saya baca, seharusnya buncis nya ditumis dengan minyak. Tetapi karena sedang mengurangi kalori minyak, jadinya buncis nya kali ini saya rebus. Tetep enak kok..Buncis Szechuan adalah buncis yang ditumis dengan ayam cincang dengan rasa yang sedikit pedas, asam dan manis. Menurut saya ini enak sekali jika dimakan dengan nasi putih hangat.Source : Giovanni Euodia#isiPiringku#pekanPosbar#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunitySolo