Soto Ayam (gak pake lama)

Maze "MamaZea"
Maze "MamaZea" @mamazeacantik
Sidoarjo

Masak cepat gak pake lama. Karena hari senin hehe 😁

Soto Ayam (gak pake lama)

10 orang berencana membuat resep ini

Masak cepat gak pake lama. Karena hari senin hehe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 KgAyam Potong
  2. 1Serai
  3. 1Daun bawang (pre)
  4. 3Daun Jeruk
  5. Minyak Goreng
  6. Air
  7. Penyedap
  8. Garam
  9. Gula
  10. Bumbu halus :
  11. 5 SiungBawang merah
  12. 3 SiungBawang putih
  13. 1Kemiri
  14. Lada Bubuk
  15. Merica Bubuk
  16. SecukupnyaLaos, Jahe dan Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang. Siapkan bumbu halus, lalu blender, setelah itu tuang sedikit minyak ke dalam panci lalu tumis sampai harum. Tuang kaldu ayam tambahkan air sesuai selera masukkan daun jeruk, serai dan daun bawang yg sudah dipotong kecil2. Masukkan ayam agar bumbu meresap. Sampai mendidih.

  2. 2

    Tambahkan penyedap, garam, gula. Tes rasa. Angkat ayam lalu goreng sebentar kemudian disuwir2 masukkan ke dalam kuah soto. Tambahkan bawang goreng (jika ada, tpi sya gak pakai krn kehabisan hehe).Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maze "MamaZea"
Maze "MamaZea" @mamazeacantik
pada
Sidoarjo
Seorang istri yang baru berstatus seorang Ibu 💕 yang hobi makan, hobi masak dan suka coba-coba masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa