Gulai daun singkong

Rizky Rahmawati
Rizky Rahmawati @kierahmawatii

Menu kali ini cukup sederhana asal bahan-bahannya sudah dipersiapkan sebelumnya. CASSAVA LEAVES WITH COCONUT(DAUN SINGKONG SANTAN)

Gulai daun singkong

3 orang berencana membuat resep ini

Menu kali ini cukup sederhana asal bahan-bahannya sudah dipersiapkan sebelumnya. CASSAVA LEAVES WITH COCONUT(DAUN SINGKONG SANTAN)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong, siangi, rebus hingga empuk
  2. 40-50 mlsantan
  3. kaldu bubuk
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. secukupnyagaram
  6. minyak untuk menumis
  7. 1 batangserai, memarkan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas, memarkan
  10. 600-800 mlair
  11. Bumbu Halus:
  12. 1 sdtketumbar
  13. 3-4 buahcabe merah (sesuai selera)
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 butirkemiri
  17. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Daun ubi sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam

  3. 3

    Tuang santan & air, aduk rata.

  4. 4

    Masukan daun ubi yabg sudah direbus Aduk pelan2 agar santan tidak pecah

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa.

  6. 6

    Koreksi rasa, Masak hingga matang & meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Rahmawati
Rizky Rahmawati @kierahmawatii
pada

Komentar

Resep Serupa