Rica Ayam Pedas Manis

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (potong2 ambil dagingnya)
  2. secukupnyagaram&merica
  3. 2 bhdaun jeruk
  4. 1/2 ruas jarilengkuas (geprek)
  5. 3 sdmkecap manis
  6. bumbu halus :
  7. 6 bhcabai merah kriting
  8. 8 bhcabai rawit merah
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. secuilkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Potongan ayam taburi dengan merica dan garam diamkan 15menit di kulkas, setelah 15 menit kukus ayam 15 menit juga.

  2. 2

    Tumis bumbu halus + daun jeruk + lengkuas sampai harum masukan ayam dan kecap aduk terus sampai merata dan meresap tambahkan air sedikit aduk lagi

  3. 3

    Tambahkan penyedap rasa, garam dan test rasa.angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Inggridtira Ahmad
pada
Tangerang
salah satu bentuk cintaku untuk suami dan anakku #cooking #baking #eatingIG : Agnnisa_ahmaddFB : Agnes Widiyani Ahmad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa