Rica Ayam Pedas Manis

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong rica)
  2. 10 buahbawang merah
  3. 6 buahbawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 10 buahcabe setan
  6. 6 buahcabe rawit merah
  7. 1 buahserai (geprek)
  8. 1 buahgula jawa kecil
  9. lada
  10. garam
  11. gula
  12. bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bamer,baput,kemiri,cabe.

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan serai, masukan lada,garam,irisan gula jawa,bumbu penyedap.

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah direbus sebentar dan dibuang airnya, aduk bersama bumbu (api kecil saja), lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai air agak menyusut dan meresap bumbunya.

  4. 4

    Setelah matang, sajikan dengan taburan tomat dan daun bawang.

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Puti
Mama Puti @mamaputi
pada
Semarang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa