Tumis Daun Melinjo/Tangkil (Isian tuk Nasi Bakar)

Umma Hana
Umma Hana @cook_ummahana
B. Lampung

Lg kepengen nasi bakar yg diisi tumisan daun melinjo yg pedeees bgt. Alhmdulillah ini nikmat bgt buat pelengkap nasi bakar. Tumisan cocok tuk para mamak berdaster yg ingin masak simple krna sambil momong bayi, bahannya pun #murahmeriah

Tumis Daun Melinjo/Tangkil (Isian tuk Nasi Bakar)

Lg kepengen nasi bakar yg diisi tumisan daun melinjo yg pedeees bgt. Alhmdulillah ini nikmat bgt buat pelengkap nasi bakar. Tumisan cocok tuk para mamak berdaster yg ingin masak simple krna sambil momong bayi, bahannya pun #murahmeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaun melinjo muda, iris2 kecil2
  2. 1 btgsereh, geprek
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyaminyak tuk menumis
  6. Secukupnyasaus tiram
  7. Secukupnyagula pasir, garam, lada bubuk & kaldu jamur
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 15 bijicabe ijo keriting
  12. 9 bijicabe rawit merah caplak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, lalu tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Tambahkan sereh & daun salam, aduk hingga layu & harum lalu tambahkan daun melinjo aduk tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, saus tiram & kaldu jamur tambahkan air aduk lg & cicipi rasa.

  3. 3

    Tumisan sayur daun melinjo siap dihidang sbg isian/pelengkap tuk nasi bakar. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Hana
Umma Hana @cook_ummahana
pada
B. Lampung
A wife, a happy woman, an entrepreneur, a cooking addict, a meong lover, etcIG: @zamzamstore.ig
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa