Roti Ragout Ayam

Ayu Winda
Ayu Winda @nda7
Depok Jawa Barat

Cocok untuk sarapan dan bekal untuk berpergian. Biasanya saya buat bekal kerja dan cemilan keluarga.
Adonan juga bisa di simpan di freezer, krn adonannya banyak biasanya Saya simpen kurang lebih 1 bulan di freezer, Alhamdulillah masih enak.

Saya pakai 6 tangkap roti tawar sari roti dan dipotong segitiga

Roti Ragout Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk sarapan dan bekal untuk berpergian. Biasanya saya buat bekal kerja dan cemilan keluarga.
Adonan juga bisa di simpan di freezer, krn adonannya banyak biasanya Saya simpen kurang lebih 1 bulan di freezer, Alhamdulillah masih enak.

Saya pakai 6 tangkap roti tawar sari roti dan dipotong segitiga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 - 6 porsi
  1. Ayam tanpa tulang bisa paha/dada
  2. 40 grtepung terigu
  3. 1wortel potong bentuk dadu kecil
  4. 1kentang dadu kecil
  5. 30 grKeju Melt/Mozarella (parut)
  6. 30 grkeju cheddar parut
  7. 500 ml- 600 ml Susu cair
  8. Susu SKM
  9. Bumbu penyedap Ayam dan jamur
  10. Gula, garam dan sedikit merica
  11. 1/2bawang bombay, potong kecil-kecil
  12. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  13. Tepung roti
  14. Roti tawar
  15. Telor kocok lepas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus Ayam dan suirkan. Sisihkan

  2. 2

    Rebus potongan kentang dan wortel ukuran dadu kecil. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dampak wangi

  4. 4

    Masukan daging ayam aduk sebentar lalu masukan kentang dan wortel

  5. 5

    Jika sudah kecampur tambahkan tepung terigu lalu aduk

  6. 6

    Masukkan Susu cair sampai bahan ayam, wortel dan kentang terendam dan aduk

  7. 7

    Masukkan parutan keju cheddar dan keju melt/mozzarella (optional boleh salah satu aja, kalau Saya di campur)

  8. 8

    Tambahkan susu SKM secukupnya

  9. 9

    Tambahkan penyedap, garam, merica dan gula. Koreksi rasa yg sesuai dengan lidah sendiri.

  10. 10

    Oleskan adonan ke roti tawar tutup dengan roti tawar menjadi 1 tangkap (2 lembar roti). Lakukan sampai roti habis

  11. 11

    Brendan dengan telur dan balurkan dengan tepung roti

  12. 12

    Lalu goreng sampai warna berubah keemasan. Angkat tiriskan..

  13. 13

    Untuk bentuk roti disesuaikan dengan selera masing2 bisa bentuk kotak atau segitiga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Winda
Ayu Winda @nda7
pada
Depok Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa