Seblak Ceker

Ade Ismayani Rahman
Ade Ismayani Rahman @adisyarama

Hmm makan yang pedes-pedes siang hari enak nih, yuk bikin seblak ceker 😋

Seblak Ceker

7 orang berencana membuat resep ini

Hmm makan yang pedes-pedes siang hari enak nih, yuk bikin seblak ceker 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahCeker Ayam
  2. Kerupuk putih secukupnya (jika ingin)
  3. 1 buahCabe Merah besar
  4. 3 buahCabe domba
  5. secukupnyaBawang daun
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. 2 siungBawang merah
  8. 1 siungBawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Air
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air sebentar agar tidak terlalu keras, diamkan

  2. 2

    Bersihkan ceker ayam, kemudian rebus hingga empuk, angkat lalu sisihkan

  3. 3

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai domba, tambahkan sedikit garam

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu ulekan, masukkan daun jeruk, tunggu hingga bumbu matang.

  5. 5

    Masukkan ceker dan kerupuk, kemudian tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang, koreksi rasa.

  7. 7

    Masukkan taburan bawang daun, tunggu hingga matang, selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Ismayani Rahman
pada
Halo, saya seorang mahasiswi yang senang mencoba resep baru 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa