Taburi gula di atas wajan, lalu letakan pisang, lalu taburi dengan gula lagi di atas pisang

Adukk hingga gula menjadi caramel dan menempel di pisang, lalu angkat dan sisihkan.

Setelah itu, masukan telur ke dalam susu dan kocok pelan".. Lalu masukan roti ke dalam adonan susu telur. Lumuri roti dengan susu telur tersebut

Angkat, lalu letakan pisang di atas roti. Lalu gulung.

Setelah sudah di gulung seperti ini. Sisihkan.

Siapkan mentega, lalu masukan roti gulung pisang ke dalam wajan.

Lalu goreng hinga warna berubah kecokelatan.. Lalu angkat

Tambahkan, caramel dan potongan buah anggur (bisa pakai ice cream sesuai selera) lalu siap di hidangkan