Pindang bandeng

Pindang bandeng

Tutik Wahyuningsih @cook_16416623

Cara memasak yang simple

Cara memasak yang simple

Lebih banyak

Pindang bandeng

Tutik Wahyuningsih @cook_16416623

Cara memasak yang simple

Cara memasak yang simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng cuci potong kucuri jeruk nipis dan kecap
4 lembardaun salam
2 batangserai geprek
1 sendokair lemon
12cabe rawit merah
Bumbu halus :
5 siungbawang merah bakar
5 siungbawang putih bakar
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
3 sendokkecap manis
1 sendokgula
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu yang sudah di bakar
2

Masukan bumbu halus, daun salam dan serai k wajan atau panci. Lalu masukan air kurleb 600 ml.
3

Masukan ikan, cabe rawit merah, dan kecap. Tutup, diamkan sampai bumbu meresap ke dalam ikan.
4

Setelah air agak susut beri air lemon, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.
5

Test rasa, pindang bandeng siap d sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tutik Wahyuningsih @cook_16416623

pada 28 Juni 2019 05.54

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Kecap Sereh Bandeng Cabe Rawit Jeruk Nipis Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah Jahe