Pokcoy saus tiram

Name: Pokcoy saus tiram
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pokcoy; 1/2 bh bawang bombay; 5 siung bawang putih; Saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Merica bubuk; 200 ml air

Fransisca Iga @cook_16988186

Surabaya

Menu buka puasa anti ribet

Lebih banyak

Pokcoy saus tiram

Fransisca Iga @cook_16988186

Surabaya

Menu buka puasa anti ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

250 grpokcoy
1/2 bhbawang bombay
5 siungbawang putih
Saos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMerica bubuk
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pokcoy bagian akarnya, cuci bersih.
2

Masak air hingga mendidih tambahkan sedikit garam, setelah mendidih masukkan pokcoy yang sudah dicuci lalu rebus sesuai selera.
3

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Tumis hinggaa harum. Masukkan saos tiram, air tunggu mendidih. Masukkan gula, garam,merica bubuk,Kaldu jamur sesuai selera.
4

Tiriskan pokcoy, tata dimangkok saji lalu siram dengan kuah saos.