Soup Jamur Tiram

Ini pertamakali saya masak jamur tiram 😅 tapi untung keluarga suka. Cuma Bapak protes katanya jamur itu ngak bikin kenyang 😂 tapi emang bener, setelah saya makan ternyata ngak kenyang kenyang.

Lebih banyak

Soup Jamur Tiram

Ernasetia @nas_cook

Purworejo

Ini pertamakali saya masak jamur tiram 😅 tapi untung keluarga suka. Cuma Bapak protes katanya jamur itu ngak bikin kenyang 😂 tapi emang bener, setelah saya makan ternyata ngak kenyang kenyang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram
3 batangcesin (rebus setengah matang)
3 buahwortel (potong sesuai selera)
1 buahkembang kol (boleh skip)
Bumbu halus
1/2 sdtmerica
2 butirketumbar
3 siungBawang merah (1 cincang, biar ada bawang gorengnya 😂)
3 siungbawang putih
1 cmjahe (geprek saja)
Pelengkap
Secukupnyagaram
500 mlair
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, masukkan air tunggu sampai air mendidih.
2

Setelah mendidih masukkan wortel dan kembang kol hingga setengah matang.
3

Masukkan jamur tiram dan cesin yg sudah di potong dan direbus.
4

Masukkan gula, kaldu/penyedap rasa, garam. Tes rasa, kemudian angkat dan siap disajikan.