Mie goreng Jawa ala bu Den

Udah lama ga buat mie goreng Jawa, kbetulan ada stok mie drumah. Coba masak hari ini dgn bereksperimen mnggunakan tambahan kecap Inggris. Eh, gak nyangka ternyata malah uenakk lho.. Plus ada sisa sambal goreng balado telur 1 sdm, tak masukin ternyata nambah nikmat laris dlm sekejap😄
Mie goreng Jawa ala bu Den
Udah lama ga buat mie goreng Jawa, kbetulan ada stok mie drumah. Coba masak hari ini dgn bereksperimen mnggunakan tambahan kecap Inggris. Eh, gak nyangka ternyata malah uenakk lho.. Plus ada sisa sambal goreng balado telur 1 sdm, tak masukin ternyata nambah nikmat laris dlm sekejap😄
Cara Membuat
- 1
Rendam mie dalam air panas kurang lebih +- 5 menit (kira2 saja, jgn terlalu lama takut lodoh, cukup sampai terlihat lembut). Bisa juga direbus sebentar lalu ditiriskan.
- 2
Buang air rendaman/Tiriskan mie. Tuangkan kecap manis + sedikit minyak goreng agar mie tidak saling menempel. Lalu aduk sampai rata hingga semua mie tertutup kecap
- 3
Iris semua bumbu. Untuk bawang putih -> geprek dulu sebelum diiris/cacah spy lebih menyerap dan terasa.
- 4
Tumis semua bumbu dengan api sedang hingga layu dan tercium aromanya, tambahkan telur lalu lgsung orak arik dgn cepat.
- 5
Setelah itu masukkan irisan sosis, bakso, ayam suwir sambil terus diaduk.
- 6
Masukkan bahan sayuran, tumis hingga sedikit layu, lalu masukkan garam, lada, penyedap dan mie yg sdh diaduk dgn kecap.
- 7
Selanjutnya tambahkan kecap Inggris sambil terus diaduk dgn api kecil. Terakhir koreksi rasa
- 8
Mie goreng Jawa siap dihidangkan.
- 9
Lebih nikmat dimakan dengan campuran acar timun, rawit dan krupuk 😊
Resep Serupa
-
Mie goreng Jawa ala ala Mie goreng Jawa ala ala
Ini gara-gara pagi mau sarapan, nasi ngga ada. Ayah sama ibuk juga pengen mie goreng. Buka kulkas, eh ada stok bakso sama sayuran pangsit. Yaudah eksekusi aja jadi mie goreng Jawa. 😅 Anyway, ini resep pertama nad. Bikinnya ga susah2 amat. Kalo buat satu porsi, bisa pake mie instan aja yaaa Nadia -
Mie goreng Jawa Mie goreng Jawa
Klo biasanya bikin mie goreng pake tambahan kol nah ibuk koki ganti pake jagung Manis sama sawi hijau. Supaya tetep ada sayuran di setiap menu masakan berbahan instan. Namanya mie goreng Jawa,tapiii rasanya gak cuma manis...ada pedesssnyaa loohh dari cabe rawit merah yg diawur...dududu endeuusss... perpaduan manis jagung ditambah pedes dr rawit...bikin nagiihhh deh. dapoer_ibuksultan -
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Mie goreng jawa kesukaan saya bgt krn rasanya manis dan gurih.resep ini di dapat dr blog org tp sy lupa nmnya.trs lsg coba ternyata enak bgt sama bgt sm abang" jualan. Aini syamila -
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Pengen bikin mie yang di abang2 iseng2 deh bikin mie goreng jawa😄 Risanda Citra Cyntia -
Mie goreng Jawa Mie goreng Jawa
Menu andalan disaat kepepet ini bund,kepepet isi dompetnya ,kepepet waktunya. Bahan yg sederhana tp rasa istimewa. Saya gak tau ini bs dinamakan mi Jawa atau gak. Tp sy kasih nama mie Jawa aja, soalnya yg masak kan orang Jawa 😂😂. Menu sarapan tadi pagi bund. Biar gak sering2 makan mie instan. budi astuti -
Mie goreng Jawa Mie goreng Jawa
BismillahSenin 5 Desember 2022Pekan ke 45Siapa yang nolak makanan satu ini???Mie Goreng Jawa menjadi Salah satu olahan mi paling populer. Mulai dari kaki lima hingga di restoran ternama hidangan ini banyak dijual dan ramai peminat. Mie goreng Jawa diolah dengan memakai aneka rempah sederhana, yang membuat aromanya harum dan tentu rasanya begitu enak.Saya menggunakan kecap manis Bango untuk hidangan kali ini. Karna hitam dan kentalnya menghasilkan warna yang cantik dan pas untuk mie goreng jawa.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara Umma Berkreasi -
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Ini mie goreng jawa pakai mie burung dara pipih.. ini mie goreng nya menurut saya kurang kecap. Pas-pasan banget kecapnya karena kehabisan kecap ehehehe Dapur_azra -
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Ga ada cerita. Cuma lagi pengen masak mie goreng aja. 😄😄😄😄#siapramadan ika kenzie -
Mie Goreng Jawa ala-ala Mie Goreng Jawa ala-ala
Terinspirasi sm mie goreng jawa yang suka aku beli, hehehehe Queen's Kitchen -
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Mie apapun jenisnya saya selalu suka, jadi dari rasa suka itu akhirnya terpikir untuk membuat mie yang berbeda rasa disetiap penyajian nah untuk kali ini saya variasi dengan banyak sayuran dan tambahan ayam agar rasanya lebih enak, selamat mencoba#JadilahDirimuGapailahMimpimu Wulan Windy -
Mie goreng Jawa Mie goreng Jawa
Sejak merantau di Jkt kangen masakan Jawa timur khususnya surabaya, yg malam hari banyak berjualan nasgor dan mie goreng enak enak semua.. Habis makan mie goreng jawa always feel Home😘 Fira -
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Kangen mie goreng jawa coba bikin sendiri aja.#PejuangGoldenApron2 Mittkök
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)