Steak Jamur
Steak jamur ini sering saya masak dari saya masih smp. Dulu sering buat dirumah karna didekat rumah ada budi daya jamur hihi kakak sayaa suka banget makan ini, dan selalu minta buatin ini kalo ada saya dirumah💚
Steak Jamur
Steak jamur ini sering saya masak dari saya masih smp. Dulu sering buat dirumah karna didekat rumah ada budi daya jamur hihi kakak sayaa suka banget makan ini, dan selalu minta buatin ini kalo ada saya dirumah💚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jamur dengan 3 siung bawang putih dan garam sampai harum dan matang. Angkat tiriskan dan haluskan dengan batu giling atau bisaa dengan blender tapi jangan terlalu halus agar serat jamurnya terasa
- 2
Campurkan daging sapi yang telah digiling dengan jamur yang sebelumnya di haluskan. Masukan tepung, garam, lada, gula, telur kedalam adonan
- 3
Setelah adonan tercampur dan bisa dibentuk. Bentuk adonan bulat pipih, lalu goreng hingga kecoklatan. Lakukan langkah ini hingga adonan habis
- 4
Steak jamur siap dihidangkan.
- 5
Cara membuat saus
- 6
Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukan bombay, cabai tumis hingga layu
- 7
Masukan saus sambal dan tomat secukupnya, tambahkan garam, lada dan air. Aduk sampai air menyusut dengan api kecil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Bawang putih utuh atau sudah di geprek?