Sate Jerohan Ayam
Sate ini merupakan makanan khas pendamping Soto Semarang, makanan dari kampung halaman saya.
Sate Jerohan Ayam
Sate ini merupakan makanan khas pendamping Soto Semarang, makanan dari kampung halaman saya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam. Sisihkan.
- 2
Rebus tanpa air, hati ampela dan jerohan lainnya sampai matang. Tidak diperlukan air karena bahan tersebut sudah mengandung air. Buang air rebusan, cuci jerohan, sisihkan.
- 3
Panaskan panci, tambahkan air, bumbu sate, jerohan rebus, gula merah, daun salam, lengkuas dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan air mengental. Matikan api, sisihkan dan biarkan dingin.
- 4
Pisahkan jerohan dan sisa air rebusan. Air rebusan jangan dibuang, biasanya sering ditambahkan ke dalam soto untuk menambah rasa. Atur potongan jerohan dengan tusuk sate sesuai selera.
- 5
Atur sate ke dalam mangkok, tuangi dengan air rebusan. Sajikan sebagai pendamping soto.
Resep Serupa
-
Sate jerohan ayam Sate jerohan ayam
Pas mkn bubur paksu doyan bngt mkn sate jerohan nya Ampe mkn 5 tusukY udah siang ini lauk ikan mkn malemnya sate jerohan aj biar g penasaranSekalian buat pekanpasbar cookpad#satesedunia meskipun bukan sate daging kurban tp tetep sate Krn paksu g boleh makan daging sapi ato daging kambing#CookpadCommunity_bogor#generasiaprontis#SateSedunia#rencanakankebaikanmu#week_12
-
Sate Ayam Sate Ayam
#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaWah ada #weekendchallenge dan aq beberapa hari ini ndak masak ayam. Alhamdulillah liburan ini bikinlah sate ayam. Yummy,,
-
Sate Ayam Sate Ayam
Te sate,,, sate sate..Kali ini mau ngebuat sate ayam, sate merupakan makanan khas indonesia yang awal mula dikenalnya pada abad-19, dengan cara pembuatan yang simpel dan mudah, hanya berbahan pokok ayam/daging, citra rasa sate yang dikenal dengan bumbu kacang gurih dan aroma yang mengugah selera perut lapar, bahkan para turis maupun yang berada di luar negeri pun sangat merindukan makanan satu ini.#CABEKU#Ayaminlopwityou
-
Sate Ayam Sate Ayam
Sate termasuk makanan favorit kami sekeluarga tapi paling jarang saya bikinnya karena tiap ngebayangin acara tusuk menusuk dagingnya, langsung maleeesss.. 😣 Kali ini pengen bikin, gegara lihat harga ayam lagi turun drastis. Murce! 😉 dan dapat pula resep dari teman yg penampakannya endeus bikin ngiler. Cuss moms, let's cook!Resep: mba Ilgy Rulia (modif dikit sesuaikan selera)
-
Sate Ayam Sate Ayam
Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Di hari minggu kemarin bermain di dapur lagi untuk belajar memasak. Kali ini membuat sate ayam. Siapa yang suka dengan sate ayam ? Pasti semuanya suka dengan makanan ini. Rasanya yang enak, diberi lumuran saus kacang membuat makanan sate khas madura ini banyak di gemari. #Basiccooking👩🏻🍳🍳 .
-
Sate Ayam Sate Ayam
Te sate….. Sate salah satu makanan kesukaan papa, alhasil mama sejak kami kecil suka memasak sate juga di rumah. Sate itu enak karena dimasak di atas arang. Aroma asap menyatu dengan bumbu dan lemak yang keluar dari daging ayam. Membumbuhi ayam dengan rasa dan bau “smoky” yang khas. Mau sate yang enak, yah harus dibakar di atas arang. Jangan dibakar atau dipanggang di atas kompor. Hasilnya pasti berbeda.
-
Sate Ayam Sate Ayam
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumTema Kali ini sate.jadi saya bikin Hari Raya Idul Adha kemarin sate ayam,pastinya sate kesukaan semua tentunya.saya bikin sate ayam terinspirasi dari langanan saya Depot Sate Lumayan. saya selalu pesan di hari lebaran Fitri dan hari biasa klau lagi kepengen makan sateMaaf baru sempat posting Selamat mencoba...#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Sate Ayam Sate Ayam
bismillah.. masih suasana eid adha yaa.. qodarullah ga kebagian daging karena ga mudik dan kurban di kampung halaman. tapi, biar berasa hari raya nya bikin lah sate ayam 😁ceritanya ini perdana bikin sate. tapi ga seribet yg dibayangkan kok. saya bakarnya pake teflon lho.. jangan lupa pilih teflon yg anti lengket. dan sebelum memanggang, beri 1 sdm minyak dulu#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke33#resepummuhamza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar