Siomay Labu (no ikan,no daging)
#JemputRejeki
Ternyata, bikin siomay dengan campuran labu bikin siomay gak alot lho... rasanya juga gak kalah sama mamang mamang yang jualan di sekolahan. Cuna bentuknya aja yang sangat sangat acakadul 😌😂
Siomay Labu (no ikan,no daging)
#JemputRejeki
Ternyata, bikin siomay dengan campuran labu bikin siomay gak alot lho... rasanya juga gak kalah sama mamang mamang yang jualan di sekolahan. Cuna bentuknya aja yang sangat sangat acakadul 😌😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci labu, potong kecil kecil tambahkan air dan blender
- 2
Tambahkan tepung terigu,tepung tapioka,lada bubuk,kaldu instan,bawang putih halus,dan daun bawang pada bubur labu
- 3
Aduk adonan hingga tercampur rata. Jika dirasa adonam terlalu berat tambahkan air secukupnya
- 4
Panas kan air, jika air sudah mendidih. Cetak adonan siomay menggunakan sendok dan masukkan pada air mendidih. Jika adonan telah mengapung berarti menandakan siomay sudah matang.
- 5
Setelah siomay matang,Angkat dan tiriskan. Tata siomay pada dandang (sebelum ditata saringan dandan dioles minyak tipis agar tidak lengket). Masukan bahan tambahan tahu & kol hingga matang
- 6
Membuat bumbu siomay : goreng kacang tanah,cabai rawit,cabai merah dan bawang putih. Haluskan menggunakan blender
- 7
Masukan sedikit minyak pada wajan, tunggu panas. Masukan bumbu kacang tambahkan air sesuai selera kekentalannya. Tambahkan gula,garam dan kaldu. Aduk aduk hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)