Martabak manis anti gagal
Boleh di coba bagi pemula, di jamin anti gagal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, garam, baking powder, susu bubuk, vanili aduk rata....
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit aduk dengan wisk sambil di keplok-keplok sampai air habis. Masukkan ragi instan, aduk rata.... Tutup wadah tunggu kurleb 30 menit
- 3
Setelah 30 menit kocok telur dan gula pasir halus hingga gula larut, masukkan ke adonan tepung, aduk, tambahkan margarin cair, aduk rata
- 4
Panaskan teflon/cetakan martabak mini dengan api kecil tunggu panas (kalau di ciprati air, air langsung loncat dan menguap)
- 5
Tuang ke dalam cetakan secukupnya (tidak lebih dari setengah karena adonan mengembang) tunggu hingga keluar gelembung-gelembung taburi gula pasir, tutup dengan tutup cetakan, kecilkan api, tunggu matang
- 6
Siapkan topping dekat kompor
- 7
Setelah matang cungkil adonan dengan sendok/ spatula, taroh di piring, oles margarin, taburi topping, beri SKM putih diatasnya
- 8
Selesai.....
- 9
Ini yang pakai teflon
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar