Banana Cake Super-Moist
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Alhamdulillah baru dpt ½ kilo pisang ambon dr acara sunatan hari Jumat. Baru sempet dieksekusi hari Senin.
Ubek2 NCC, dpt resep dr Cen's Kitchen. Resep aslinya pake 3 loyang tulban ukuran 25 cm. Lalu dimodifikasi jadi ½ resep pake 2 loyang. Sempet ada insiden, yg loyang loaf, adonannya luber. Ya mw gimana lagi, udah setengah jalan. Alhamdulillah sih jadi juga. Yg loaf bantet. Krn oven udah dimatiin, tapi cake lupa dikeluarin. Yg kotak, aman...
Banana Cake Super-Moist
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Alhamdulillah baru dpt ½ kilo pisang ambon dr acara sunatan hari Jumat. Baru sempet dieksekusi hari Senin.
Ubek2 NCC, dpt resep dr Cen's Kitchen. Resep aslinya pake 3 loyang tulban ukuran 25 cm. Lalu dimodifikasi jadi ½ resep pake 2 loyang. Sempet ada insiden, yg loyang loaf, adonannya luber. Ya mw gimana lagi, udah setengah jalan. Alhamdulillah sih jadi juga. Yg loaf bantet. Krn oven udah dimatiin, tapi cake lupa dikeluarin. Yg kotak, aman...
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu bahan2nya. Olesi loyang dgn margarin, alasi dgn baking paper, dan olesi lagi dgn margarin.
- 2
Biang: campur jadi satu semua bahan biang, aduk rata, biarkan selama 30 menit dlm wadah tertutup.
- 3
Kocok margarin & mentega sampai lembut, lalu masukkan gula. Lanjutkan mengocok dgn kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 4
Masukkan SKM, kocok rata.
- 5
Masukkan telur satu per satu, kocok terus hingga rata & mengembang. Pada tahap ini, adonan yg terbentuk agak lbh cair.
- 6
Masukkan biang yg telah berbuih, kocok rata dgn kecepatan sedang.
- 7
Masukkan terigu berselang seling dgn santan secara bertahap, kocok dgn kecepatan rendah. Saat ini adonan sudah mengental kembali. Matikan mixer.
- 8
Masukkan pisang yg telah dihaluskan, aduk rata dgn spatula.
- 9
Tuang adonan ke dlm loyang setinggi ¾ loyang. Diamkan selama sejam. Pada menit ke-45, panaskan oven pada suhu 180° C.
- 10
Setelah sejam, beri taburan keju & almond serta keju & pisang.
- 11
Panggang selama 1 jam. Lakukan tes tusuk.
- 12
Angkat & dinginkan. Potong2 & sajikan. Simpan di wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Ceritanya lg pd ngumpul, ada adek, kaka ama ponakan2.Kebetulan lg ada pisang ambon mateng banyak, ya udh bikin cake aja lumayan buat temen ngobrol2.Pas masih di panggang aja adek udh mondar mandir ke dapur bilang wangi banget pisangnya 😊.Ehh, begitu mateng masih panas udh ludes seloyang 🙈.Rasanya tu bahagia ya klw bebikinan terus keluarga pada suka bahkan ampe ludes tak tersisa.
-
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Ada pisang emas dirumah udah matang cakep. Tapi kalau gak habis hari ini kuatir besok gak cakep lagi deh warnanya. Karena bosen di makan langsung gt aja jadilah di buat cake aja. Tapi dari beberapa kali saya buat banana cake baru kali ini nemu yang rasanya lembuuut dan moist banget duh serasa tak perlu ngunyah lagi deh makan ini. Resep yang saya adaptasi dari buku resep signora oven ini, telah saya modif beberapa bahannya ya. Supaya menghasilkan banana cake yg teskturnya tidak terlalu dense.#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Gak pernah bosen kalau sama cake satu ini. Terfavorit pokoknya.Ini hasilnya lembut moist. Suhu ruang sampai 4 hari masih enak lho hehheeBuat bingkisan lebaran cocok banget dong ya.Sebenarnya buat pas malam takbir tapi baru sempet post karena baru enakan ini badan.#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang
-
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Ada pisang nganggur, daripada busuk mending dibikin roti. Kalo udah gini kan jd kemakan #siapbersinar #aysycooking
-
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Bikin kudapan dengan Sayur atau Buah dan pilihanku jatuh kepada banana cake karena kalau udah pisang waah pasti ga ada obat, haha.Untuk pisangnya aku pakai cavendish ya karena enak dan wangi. Kalau bisa pakai yang sudah terlanjur matang banget karena aromanya lebih keluar.#CookpadCommunity_Sumut#KudapanSayurBuah#Horas_AndalimanKudapanSayurBuah
-
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Berawal dari 3 pisang raja kematengan sampe item-item gitu. Kan sayang kalo dibuang. Searching searching resep banana cake lalu dipadu padankan deh jadilah banana cake super moist manisnya pas enak bangettt
-
Banana cake super moist Banana cake super moist
Kali pertama bikin banana cake langsung jatuh cinta, wangi dan moist banget, resep hasil ubek2 cookpad lalu aku modif dikit2, tambahin cinnamon powder, kismis, almod and choco cips. ga pake juga gapapa kok, ini aku pake 2 resep yah, maaf Fotonya agak berantakan karna ga sempet tunggu dingin uda dipotong panas2, 🤣 udah ngiler duluan
-
Banana cake super moist Banana cake super moist
Penasaran Bgt pengen bikin banana cake tp liat2 resep kebanyakan Terigunya banyak kebayang pasti bakal keras deh cakenya. Alhasil modif pake resep cake Andalan. Rasanya... Moist bangedd lembutt sesuai harapan..
wike -
Banana Cake super moist Banana Cake super moist
Banana cake ini favoritnya suami Saya.. Anak Saya yang tidak suka pisangpun doyan cake ini... Saya ambil resep dari youtube dengan sedikit modifikasi..
-
Banana cake super moist Banana cake super moist
Jadi juga bikin chiffon dari pisang, kebetulan ada stok pisang yang udah mateng banget.Hasilnya wangi banget dan lembut tidak terlalu padat seperti resep bolu pisang biasanya.
-
Banana Cake super moist Banana Cake super moist
Suka bgt nimbun pisang raja banyak dari temen, suka disuruh buang sm suami padahan yg item tuh yg manis klo dibikin cake. 😄
-
Banana cake super moist Banana cake super moist
Cerita nya pingin bikin banana cake buat cemilan anakku , ketemu jg resep banana cake nya , tpi ini sedikit ak modifikasi . Asli nya banana cake ny d panggang ,tpi berhubung saya mau buat utk anak, jdi di kukus karna lebih sehat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar