Sayur Tempe Lombok Ijo Khas Wonosari

Di Wonosari makanan ini disebut sayur lombok. Ciamik banget disantap dengan nasi hangat, kerupuk, dan telur dadar.
Sayur Tempe Lombok Ijo Khas Wonosari
Di Wonosari makanan ini disebut sayur lombok. Ciamik banget disantap dengan nasi hangat, kerupuk, dan telur dadar.
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan tempe dan tahu. Goreng tahu hingga kering terlebih dahulu.
- 2
Lalu Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Selanjutnya, cabai hijau diiris tipis serong. Tempatkan cabai pada tempat berongga, gosrok/tekan dengan ulekan untuk mengeluarkan biji lalu cuci sambil dihentakkan supaya bijinya keluar.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai, lengkuas, sereh, dan salam. Tumis beberapa saat. Tambahkan gula jawa dan sedikit air.
- 4
Setelah gula jawa mencair, masukkan tempe dan tahu lalu masukkan juga santan.
- 5
Aduk hingga santan mendidih. Aduk secara konstan supaya santan tidak pecah.
- 6
Terakhir matikan api lalu tambahkan bubuk kaldu ayam instan dan garam. Cek rasa.
- 7
Mantap Kan.👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Sayur tempe lombok ijo juga sering disebut dengan "jangan ndeso" (sayur desa). Bikinnya gampang banget dan rasanya enakkk. #5resepterbaruku trishana -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Setiap belanja mingguan, yang wajib masuk list belanjaan adalah tempe.... Tempe bisa diolah menjadi apa aja. Sayur bisa, lauk bisa, cemilan juga bisa.... ☕Sayur jadul ini akrab banget jadi masakan rumahan.... Sering disebut sayur lombok, sayur oblok-oblok, lodeh jg boleh.... Disantap dengan nasi hangat plus sambal terasi & ikan asin..... Waaah mantap sekali... Sederhana tapi nikmat.... 😋#JelajahResepRumahan#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu24#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Temen2 Dikantor lagi pengen sarapan bareng pake nasi merah. Langsung keinget jaman masih keliling dari desa ke desa di Gunung Kidul. Nasi merah paling pas kalo ditemenin sama Sayur tempe lombok ijo, pindang tongkol goreng sama telor dadar. Yuk ah dicobain... masaknya super gampang 😉 @inirini25 -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Jika lagi males memasak, padahal suami pengin masakan yang berkuah banyak, maka masakan simpel dan sekeluarga suka adalah sayur tempe ditambah krecek dan lombok Ijo.#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke33#januari#2021 Sri Kristiyani -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Kecintaanku iniii sayur tempe lombok ijo. Dimakan pake ikan asin, sambel terasi, telur dadar, wih mantab! Mari memasak!#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif Anggi Lestiara -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Cerita nya lagi kangen masakan sayur Lombok ijo nya warung Sego Abang Lombok Ijo nya mbah Widji di turi, pakem Sleman. Hmmmmm nikmat rasa nya ...Yo wis bikin aja Yook. Di makan nya dengan nasi merah plus tambahan ayam goreng/empal/paru wis mantaps rasanya. Tapi aku makan hanya dengan krupuk puli aja huihhhhh enak bgt. Catatan aslinya tidak pakai daging tapi Krn aku tanpa MSG jadi daging utk rasa kaldu nya ya. Dina L Hartoto -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Ini sayur tempe lombok ijo ala ndeso. Sebenernya kalau orang jawa menyebutnya "Jangan Tempe". Jangan berarti sayur :DSuka banget apalagi dimasakin sama simbah kalau lagi mudik ke Gunung Kidul. Lebih meresap bumbunya, karena simbah masak pakai tungku.. 🍲❤#5resepterbaruku Alfaiz (Ummu Faiz) -
Sayur Tempe Lombok Ijo (Khas Wonosari Gunung Kidul) Sayur Tempe Lombok Ijo (Khas Wonosari Gunung Kidul)
Tempe sebagai makanan "superfood" lho ! yukk aah ayoo buat tempe sendiri dan kita olah ya .. sekalian menyambut hari Tempe tanggal 6 Juni aku oleh tempe buatanku jadi "Jangan Lombok Ijo" Khas Wonosari Gunung Kidul, Jogja. Jangan artinya sayur dan ini mengingatkan org tua yang suka makan sayur ini. sayur ini terinspirasi dari temen komunitas Tangerang yang udah mengolah tempe duluan, pas mba Retno dan Puri share lgs tergoda buat ikutan olah. cuma aku modifikasi sesuai bahan yang ada ya ..skip tahu / putih telur rebus dan fibercream saya ganti santan termasuk ebi dan krecek di resep mba puri pawon.. kombinasi 2 resep temen2 yahudd hasilnyaBuatnya gampang banget makannya nikmat dan sehat .. disini aku kasi tambahan pete biar papa anak2 makin demen wkwkwk .. hmm aromanya dan rasanya makin mantap nihanak2 juga bisa makan ya caranya dengan menyiasati si cabe ijo dibuang isinya .. sebelum diiris tipisAyokk makan tempe kitaaa!!#TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Tangerang #TempeHomemade #Tempe #TempeKedelai #PekanPosbarTempe #OlahanTempe #SayurTempeLombokIjo #SayurTempeCabeIjo #PDKT_TempeMunggurSource : @retno_rrrsuryaaaa & @puripawon Clarissa's Kitchen -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Bismillahirrahmanirrahim......Masih memanfaatkan tempe homemade yang saya punya, kali ini untuk ikut serta dalam Challenge FiberCreme Recook Competition bersama @fibercreme @fibercreme_story @fibercreme_tv yang bekerjasama dengan @OxoneOnlineResep sayur tempe lombok ijo ini saya recook dari youtube Channel FiberCreme. Link https://youtu.be/o_SCYY6Ex7A untuk langkah-langkah videonya ya....Kebetulan kemaren bikin tempe homemade berbentuk sakura, Sayur Tempe nya saya kreasikan dengan penambahan kacang panjang dan telur puyuh membuat sayur ini menjadi tambah spesial deh....Selamat Hari Tempe Sedunia 💝💝💝Cusss intip resepnya.....SAYUR TEMPE LOMBOK IJOSource: Youtube channel FiberCremeCooksnap by: Bunda Pashalenko#TempeBuatanKu#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeLamtoro#PekanPosbarTempe#EnakBisaSehat#FiberCremeSemuaBisa#FiberCreme#KrimerSerbaguna#EnakTanpaSantan#TanpaSantan#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Bismillah. Assalamualaikum.Bingung mau masak apa bunda? Sayur Tempe Lombok Ijo ini bisa menjadi salah satu alternatif yang oke bunda. Rasanya yang gurih pedas membuat ngabisin nasi. Proteinnya sudah ada tinggal tambah krupuk saja.Sumber: YT Fiber Creme#TempeBuatanku#PDKTdi Cookpad#PDKT_TempeKoro#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Griya Syar'i -
Sayur Tempe Lombok Ijo Sayur Tempe Lombok Ijo
Kalau lagi musim hujan pengennya makan yang berkuah santan, yang murah, yang praktis dan mata tertuju pada tempe saat belanja maka jadilah hari ini masak sayur tempe yang pedes Yan's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar