Menjeng atau ada yg menyebutnya Mendhol merupakan makanan khas daerah Jawa Timur-an.Saya mengenal Menjeng dari nenek saya. Biasanya menjeng dibuat dari tempe besem/semanggit alias tempe busuk (tapi masih layak dikonsumsi), tapi saya kadang membuatnya dari tempe segar. Selain itu, bisa ditambahkan ketumbar jika mau.Menjeng sangat lezat disajikan bersama nasi hangat, ataupun dijadikan cemilan.#MurahMeriah#perkedeltempe#menjeng#mendhol#OlahanTempe#ResepAnakKos

Bosan dgn olahan tempe goreng biasa saja, dioalahlah menjadi seperti ini. Kalau ditempatku namanya tempe menjeng, kalau umumnya perkedel tempe 😊 Semoga bermanfaat 😃

Rindu masakan bunda di rumah, karena bahan dan perlengkapannya hanya ada tempe akhirnya terbuatlah ini🙏🏻

kebetulan ada tempe sisa kemarin kita magic jadi yang manteb 😆😆maafkan kalo gorengnya sedikit khilaf jadi rada coklat* gelap hehe😅😅

Ada stok tempe lumayan banyak dirumah daripada busuk jadinya dibikin perkedel tempe. Bisa jadi cemilan dirumah dikala lagi #DirumahAja kayak sekarang ini 😊

Simple, enak, cocok buat lauk makan dan di jadikan camilan 🤗

sebenernya resepnya sama kayak perkedel tahu

Source: fridajoincoffeeOlahan dari tempe yg di inapkan/didiamkan 2-3 hari (tp blm asam ya, klo sdh asam rasanya nggak enak).

Males makan tempe yg cman d goreng aja,,,,kepikirn buat mendol,,

Bosen bun, tempe digoreng terus, pengin bikin yg beda.

Salah satu makanan favorit yg ada di kota Malang.. Biasanya banyak ditemui diwarung" pinggir jalan ato yg jualan rawon.. Enak banget loh bund... Coba yuk 😍