Puding Holland

Anakku request puding yang seperti di Holland Bakery, setelah utak atik resep beberapa kali akhirnya saya dapat komposisi yang pas.
Memang agak ribet karena ada 3 lapisan yang dibuat, tapi hasilnya sungguh sempurna, dan anakku suka banget.
Puding Holland
Anakku request puding yang seperti di Holland Bakery, setelah utak atik resep beberapa kali akhirnya saya dapat komposisi yang pas.
Memang agak ribet karena ada 3 lapisan yang dibuat, tapi hasilnya sungguh sempurna, dan anakku suka banget.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 20 cm beri alas baking paper, sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang. Masukkan bahan kering yang sudah diayak, terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan baking powder. Setelah rata masukkan mentega cair dan pasta mocca. Masukkan adonan kemudian kukus dengan api sedang selama 15 menit, tes tusuk. Keluarkan cake yg sudah matang, lepaskan baking papernya. Loyang yg bekas mengukus tadi alasi dengan plastik gula pasir yg dibelah memanjang dan menjulur keluar dari loyang untuk memudahkan puding dikeluarkan.
- 3
Masukkan kembali cake kedalam loyang yg sdh dialas plastik tadi dengan posisi bagian atas cake menghadap kebawah. Sisihkan.
- 4
Buat lapisan ke 2. Kocok putih telur, 30gr gula pasir dan vanili sampai kaku, sisihkan. Masak susu cair dengan 60gr gula pasir, agar² dan pasta mocca sampai mendidih. Langsung masukkan adonan yg mendidih ini kedalam kocokan putih telur lalu masukkan kismis, tuang cepat keatas cake tadi segera, karena adonan ini cepat membeku. Sisihkan.
- 5
Buat lapisan ke 3, masak semua bahan hingga mendidih, siram cepat keatas adonan puding busa tadi segera. Dinginkan adonan, lalu masukkan ke kulkas.
- 6
Buat vla, campur semua bahan masak hingga mendidih. Vla siap disajikan bersama puding yg sudah didinginkan tadi.
- 7
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding ala holland bakery Puding ala holland bakery
suka lihat puding diholland bakery ,pengen bikin bgtan kira2 bisa g yah 🤔coba ahh dirumah siapa tau bisa🍰 happy cooking😇 Webi zalita -
Puding Coklat Ala Holland Puding Coklat Ala Holland
Kalo cuaca panas begini tuh emang paling enak kalo dessertnya puding. Nah ini puding kesukaan banget puding coklat ala Holland. Resep ini dapatnya mom Elly dari kehebohan di milis NCC. Puding coklatnya yummy dan manisnya pas. Recomended dehPaling enak disajikan dingin ya Rita Desyanti -
Puding Raisin seperti Holland Puding Raisin seperti Holland
Mencoba buat untuk Anak tercinta, katanya mau puding seperti yg ada di Holland Bakery Mamah Dinda -
Puding Terong Belanda Puding Terong Belanda
Selain Di Olah Menjadi Jus,Tenyata Terong Belanda enak Juga Di bikin PudingSelain Cara Membuat Nya Sangat Mudah Rasa Nya Juga Enak Apalagi di Makan Pas Cuaca PanasAyo Teman² Cookpad Di Tunggu Cooksnap Nya#AnekaIdeBakulan#AnekaIdecemilan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_makassar#SiapMasukKalender#Posbar ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪 -
Puding Terong Belanda Puding Terong Belanda
Si terong belanda si asam rasa .bikin seger disaag cuaca panas.g ada salah ya saya mencoba di buat puding.akhir hasil ternyata seernya asam alami dri buah ini bikin ketagihan serasa makan puding yogourt. Uniqee Pricillaa Prameswarii -
Puding triple coklat Puding triple coklat
Source: Restu Utami DewiBismillah..Resep puding Favorit banget iniiii, aslinya 3 lapis makanya namanya Puding triple coklat, tapi karena kurang sabar jadi bikinnya versi 2 lapis aja deh yaaa🫢Tp untuk rasa sih sama aja, nendang banget coklatnya enaaaakkkk😍😋Cocok banget dijadiin birthday puding topping buah2an❤️Yang aku tulis resep asli bu etu ya🤗 Melanyusuf -
Puding Batik Puding Batik
Ungu lover bertebaran dimana-mana gara2 tema mbak iyus untuk semarak minggu ini bertemakan ungu. Maaf ya mb, pudingku ga ungu tp motifnya ungu kok🙏🤗..anakku fav puding coklat soalnya, sedangkan kalau mau di batik harus putih jd aq bikin pudingnya coklat vanila aja ditambah oreo dikit sisa snacknya anakku..happy wedding anniversary ya mb, semiga langgeng sampai kake nenek🤗😍🙏#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover MamaFano -
Puding vanila coklat Puding vanila coklat
Yummyy teriak saya sendiri!...,ketika suapan pertama masuk mulut perpaduan jelly silky puding di tambah segarnya buah dan siraman vla nutrijel dingin, mmm ga cukup makan 1 potong,Sekilas memang seperti nama pada umumnya ,puding vanilla coklat,tapi saya tampilkan berbeda dengan "hasil utak atikk saya,puding ini bisa menemani anda dan keluarga ,puding yang mantul di lidah silahkan di coba bunda#5resepterbaruku Annisa ahmad -
Puding triple coklat Puding triple coklat
puding resep triple coklat ala iboo restu utami dewi. saya bikin menggunakan setengah resep pakai loyang ukuran 10*20*7 cm dgn volume 1200ml atikah mahfuzh -
Puding coklat Puding coklat
PUDING COKLAT. Khususon buat mas bojo 😚Ini pake agar plain 1 bungkus dan nutrijell plain 1/2 bungkus hasilnya empuk keset. Lain waktu mau coba dibalik nutrijell 1 bungkus dan agar 1/2 bungkus mungkin lebih kenyil-kenyil ya 😊 Sailirrahma Mudzakir -
Puding Coklat Puding Coklat
Horee siang ini mamam puding😋Sepertinya siang ini akan terik, pas banget udah punya stok cemilan yang seger²Source: @mamafathan#CookmemberGenkPeda2_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week45 Ruth Destianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)