Bubur pedas

rifatul ilmi
rifatul ilmi @rifatulilmi94
Sidoarjo

Menu yg sangat jarang dibuat krena bahannya limited edition, daun kesum. Makasih bibikq sayang dah jauh" bawa... demi muasin mulut, hehe

Note : proses yg bikin lama adalah merajang sayurnya menjadi kecil" cz kata si punya resep klw besar" bukan bubur, hehe

Bubur pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Menu yg sangat jarang dibuat krena bahannya limited edition, daun kesum. Makasih bibikq sayang dah jauh" bawa... demi muasin mulut, hehe

Note : proses yg bikin lama adalah merajang sayurnya menjadi kecil" cz kata si punya resep klw besar" bukan bubur, hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 orang
  1. 1/4Beras khusus
  2. 1/4teri
  3. 1/4kacang tanah
  4. Bumbu halus :
  5. optionalGula dan garam
  6. Lada bubuk
  7. 7 buahbawang merah
  8. 5 buahbawang putih
  9. 3 sdmkemiri
  10. 3 sdmterasi
  11. Bahan Sayur :
  12. 6 ikatsayur kangkung
  13. 3 ikatkacang panjang
  14. 1 buahsayur kol
  15. 4 buahgambas
  16. 3 buahjagung manis
  17. 2 buahbengkoang
  18. 1 kgubi manis
  19. 1/2 kgkecambah
  20. Segemgam daun kesum
  21. Segenggamdaun kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air ketika sudah mendidih masukkan beras khusus dan kacang tanah

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, oseng bru masukkan ke panci yg sudh dimasukkan ke panci beras khusus

  3. 3

    Rajang semua sayur menjadi kecil kecil (tergantung selera), cuci bersih

  4. 4

    Masukkan gula dan garam optional

  5. 5

    Masukkan dimulai dari sayur yang matangnya lama, biar tidak hancur

  6. 6

    Aduk" tes rasa, matikan kompor

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rifatul ilmi
rifatul ilmi @rifatulilmi94
pada
Sidoarjo
manusia biasa yang membutuhkan makanan 😆😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa